REMOISSENET PER & FILS
ルモワスネ・ペール・エ・フィス
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ブルゴーニュ最大の古酒保有者と言われております
静かにカーヴに眠るワインは古酒でありながら完全なる蔵出しワインとなります。 ルモワスネの礎を築いた前当主のローラン・ルモワスネは「ブルゴーニュ・最後の富豪」「フランスを代表するワイン鑑定眼の持ち主」など数多く賞賛を浴びています。
ルモワスネは1877年創立のボーヌのネゴシアンで、前当主ローラン･ルモワスネはフランス最大のワインショップチェーン「ニコラ」の仲買人を務めていたこともあり、ブルゴーニュのアルマン･ルソーやデュジャック、ジャン･グロ等が尊敬する鑑定眼の持ち主です。 その信頼感と豊富な資金力でブルゴーニュの多くのトップドメーヌのキュヴェを買い付けることが可能になっています。
彼の巨大な地下カーヴの中には100万本にものぼる古酒が眠っており、熟成を待って出荷されてます。
基本的に澱引きは10〜20年に一回程度行っています。 これは澱が輸送時にワインに対して大きなリスクとなるとのローランの考えからで、最終的にワインを開ける時に蔵出し時と同様の健康な状態を保つ為に行っています。 |
| ●ブルゴーニュ・ブラン |
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| コード |
20366 |
●ルモワスネ ブルゴーニュ・ブラン・ルノメ2010 750ml
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| 価格 |
税抜き価格 \2,200 |
| 在庫 |
120本 ⇒ 完売御礼 |
| この価格帯にしては、しっかりとしたクオリティーを兼ね備えている飲食店様にお薦めしたい辛口タイプです。 酸もミネラルも不足無く、飲み応えを感じる事ができます。 お薦め致します！ |
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| ●ブルゴーニュ・ルージュ |
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| コード |
19605 |
●ルモワスネ ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・スペシャル2000 750ml
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| 価格 |
税抜き価格 \3,300 |
| 在庫 |
24本 ⇒ 完売御礼 |
| 貴重なバックヴィンテージのACブルです。 |
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| コード |
18008 |
●ルモワスネ ブルゴーニュ・ルージュ・ルノメ1995 750ml
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| 価格 |
税抜き価格 \2,600 |
| 在庫 |
72本 ⇒ 完売御礼 |
| ルモワスネが蔵出しで、今リリースしたACブルゴーニュであります。 いったいどれ程のワインを貯蔵しているのでしょうか？ それもACブルを17年も経てからリリースする懐の深さには、頭が下がります。 お手頃価格となっておりますので、是非お試し下さいませ |
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