Raul Perez
ラウル・ペレス

ローマ時代から長いワイン造りの歴史を誇り、中世にはサンティアゴ・デ・コ
ンポステーラの巡礼路が通る地域としてワイン文化が発展したD.O.ビエルソ。カ
ステーリャ・イ・レオンの北西端、ガルシアとの州境の山間部の盆地に位置し、
周囲を高い山に囲まれているためスペイン内陸と比べると温暖湿潤な気候が特徴
だ。スペインの他のマイナー産地と同じく、長らくワイン造りの近代化から取り
残されていた過去を持つが、1989年のD.O.昇格を経て、2000年以降は新進気鋭の
生産者達がメンシアから高品質な赤ワインを競うように生産するようになると、
一躍世界の注目を集める産地へと成長した。メンシアの品質を一気に押し上げた
先駆者としてまず挙げられるのが、”レルミタ”で有名なプリオラートのアルバ
ロ・パラシオスとその甥のリカルド・パラシオス。濃厚なワインが流行していた
1990年代後半、ビエルソのポテンシャルに注目した彼らがメンシアで造り上げた
フレッシュで繊細な赤ワインは、瞬く間に世界の注目を集めた。そして、もう1
人の立役者がバルトゥイエ・デ・アバホ村を拠点とするラウル・ペレスだ。アル
バロ・パラシオスのワインに大きな影響を受けた彼は、伝統を重んじつつも自身
の直感に従いルールに縛られない柔軟なワイン造りを続け、今や世界で最もエキ
サイティングなワインメーカーの1人と評されている。

当店取り扱い銘柄 WINE MENU
■ウルトレイア・ゴデーリョ Ultreia Godello ゴデーリョ100％使用下記の銘柄名をクリック願います
	16775 白ならこのワインからお試しください Raul Perez Ultreia Godello 2022 　　WA93p　4,070円残り　6本
■ラ・ビスカイナ・デル・ビポ La Vizcaina La del Vivo ゴデーリョ100％使用下記の銘柄名をクリック願います
	17357 Raul Perez La Vizcaina La del Vivo2022 　　WA95p　特価　5,544円　残り　1本
	16410 SOLD OUT Raul Perez La Vizcaina La del Vivo2021
■ウルトレイア・ラ・クラウディーナ Ultreia La Claudina ゴデーリョ100％使用下記の銘柄名をクリック願います
	17358 Raul Perez Ultreia La Claudina2022 　　WA95+p　特価　9,999円　残り　1本
	16411SOLD OUT Raul Perez Ultreia La Claudina2021
■スケッチ・アルバリーリョ Sketch アルバリーニョ100％使用下記の銘柄名をクリック願います
	17359 SOLD OUT Raul Perez Sketch2022 　　WA95?p　~~特価　11,880円~~
	16412SOLD OUT Raul Perez Sketch2021
■ウルトレイア・サン・ジャック Ultreia Saint Jacques メンシア100％下記の銘柄名をクリック願います
	16776 赤ならこのワインからお試しください Raul Perez Ultreia Saint Jacques2021 　　 WA93p　3,960円　残り　9本
	16419 SOLD OUT Raul Perez Ultreia Saint Jacques2020
■エル・ラポラオ La Vizcaina El Rapolao メンシア100％下記の銘柄名をクリック願います
	17361 Raul Perez La Vizcaina El Rapolao2022 　 WA93p　特価　5,544円残り　5本
	16415 SOLD OUT Raul Perez La Vizcaina El Rapolao2021 　 WA95p
■ラ・ビスカイナ・ラ・ビトリアナ La Vizcaína La Vitoriana メンシア100％下記の銘柄名をクリック願います
	17362 Raul Perez La Vizcaína La Vitoriana2022 　　 WA94p　特価　5,544円残り　4本
	16416 SOLD OUT Raul Perez La Vizcaína La Vitoriana2021
	15444 SOLD OUT Raul Perez La Vizcaína La Vitoriana2020
■ラ・ビスカイナ・ラス・グンディナス La Vizcaina Las Gundinas メンシア100％下記の銘柄名をクリック願います
	17363 Raul Perez La Vizcaina Las Gundinas2022 　　 WA95p　特価　5,544円残り　3本
	16417 SOLD OUT Raul Perez La Vizcaina Las Gundinas2021 　　WA94p
■ウルトレイア・ヴァルトゥイエ Ultreia Valtuille メンシア100％下記の銘柄名をクリック願います
	17360 SOLD OUT Raul Perez Ultreia Valtuille2022 　　WA95p　~~特価　11,880円~~
	16414 SOLD OUT Raul Perez Ultreia Valtuille2021 　　WA97p
■ウルトレイア・コパ・ラ・ラポーサ Ultreia Cova La Raposa メンシア90％、ガルナッチャ・ティントレラ5％、バルタルド5％下記の銘柄名をクリック願います
	17364 SOLD OUT Raul Perez Ultreia Cova de la Raposa2022
	16418 SOLD OUT Raul Perez Ultreia Cova de la Raposa2021

ワインリストへ

通信販売のご説明
代金の決済方法/発送費用など

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません
【酒類販売管理士　花井克俊】

Raul Perez ラウル・ペレス

Raul Perez
ラウル・ペレス