Dominio de Pingus
ドミニオ・デ・ピングス

毎年、途方もないスケールの大きさで私たちを驚かせてくれる、珠玉のスペイ
ンワイン「ピングス」ならびに「フロール・デ・ピングス」。 かのヴァランドロー
で研鑽を積んだピーター・シセック氏によってリベラ・デル・ドゥエロの地に設
立された「ドミニオ・デ・ピングス」で生み出されるワインです。 2000年からビ
オディナミを導入し、2003年には完全に移行。 その驚くべき凝縮感、バランス感
覚、深遠な余韻の長さには、世界中のワインマニアが舌を巻いています。
 取り扱い銘柄
 ピングス
 フロール・デ・ピングス
 プシー
■フロール・デ・ピングス 
コード 21411

フロール・デ・ピングス2013 750ml

価格  税抜き価格 \8,300 
在庫  23本
2013 Pingus Flor de Pingus
Pingus visit the producer
A Tempranillo Dry Red Table wine from
Spain, Ribera Del Duero, Castilla Leon, Spain

eRobertParker.com #221(Oct 2015)
Reviewer: Luis Gutierrez
Rating: 92points ←素晴らしい評価です
Drink: 2016 - 2019 ←飲み頃に入っております
Current (Release) Cost: $71-$100 (80)
The 2013 Flor de Pingus is a mosaic of different vineyards in the village of La Horra in Burgos, totaling some 35 hectares. As all these are estate vineyards, they were much better controlled than those used for PSI, and the wine shows it in a challenging vintage like this one. It has a slightly different profile from your average Ribera, with better freshness. The wine had only been in bottle for around one month, and the wine is open and expressive. There are some roasted aromas, black cherries, blackberries and plenty of spices with hints of smoke. It's also a lighter version of Flor, and whether this will be as long-lived as other vintages, it's still a question mark, as the extra acidity might give it a longer life than expected. In any case, give it some time in bottle to finish integrating the oak and drink over the next four-five years. 70,000 bottles produced.
コード 20493

フロール・ド・ピングス2012 750ml

価格 税抜き価格 \8,200
在庫  15本 
畑面積・樹齢 22ha
平均樹齢25〜75年
セパージュ テンプラニーリョ 100%
醸造・熟成 ブドウは全て手摘みで収穫。一部はピングスの畑の中からセレクトした酵母で醸造を行った。 仏産オークの新樽と1年使用済みの樽半々で16〜18ヶ月熟成。
生産本数 71,400本
2012 Pingus Flor de Pingus
Pingus visit the producer
A Tempranillo Dry Red Table wine from
Spain, Ribera Del Duero, Castilla Leon, Spain

Wine Advocate #214(Aug 2014)
Reviewer: Luis Gutierrez
Rating: 93points  ←とても良い評価です
Drink: 2014 - 2017 ←既に飲み頃を迎えております
Current (Release) Cost: $70-$120 (80)
The 2012 Flor de Pingus is produced with the fruit from 16 plots of vineyards in La Horra (Burgos) which are vinified by plot in small, 4,000-liter stainless steel vats mostly with indigenous yeasts. Malolactic fermentation was carried out in barrels (50% new, 50% second-use) where the wine aged for 16-18 months. It-s again an austere closed red, with a shy nose that needs pulling. What you get is very harmonious and elegant, no exuberance here, but classical proportions, perfectly integrated oak and superb balance. A very worthy version of Flor, a wine that has grown a lot since the initial vintages. 60,000 bottles. Drink 2014-2017.
コード 19554

フロール・ド・ピングス2011 750ml

価格 税抜き価格 \7,950
在庫  限定 12本 ⇒ 完売御礼
 年に一度の入荷です。 相変わらず素晴らしい評価を受けています。
2011 Pingus Flor de Pingus
Pingus visit the producer
A Tempranillo Dry Red Table wine from
Ribera Del Duero, Castilla Leon, Spain

eRobertParker.com #202(Aug 2012)
Reviewer: Neal Martin
Rating: 93-95points
Drink: N/A
Current (Release) Cost: $70-$137
The 2011 Flor de Pingus demonstrates wonderful purity on the nose, perhaps more feminine and wily than the 2010 with luscious raspberry, blackberry and forest floor notes. The palate is full-bodied with filigree tannins and a little more volume than the 2010. It seems generous and very supple at this early juncture with a caressing, peppery finish that is extremely well focused. There 2011 has awesome potential and I cannot wait to taste this after two or three years in bottle.
eRobertParker.com #202(Aug 2012)
Reviewer: Neal Martin
Rating: 92p
Drink: 2015 - 2025
Current (Release) Cost: $80-$144
コード 18747

フロール・ド・ピングス2010 750ml

価格 税抜き価格 \6,953 
在庫  完売御礼
 毎年大人気のピングスのセカンドワインです。 セカンドワインにしては素晴らしい評価に驚かされます。 こちらは まだ円高の時に輸入されたものでしょうね、昨年と同等のお値段です! 今年から?評価した人が変わりました。 そのせいかも分かりませんが、例年よりも評価は低く抑えられています。 一般的に2010年のスペインの評価は高いので、大きく味わいが落ちるとは思えません。 お早めにお買い求め下さいませ^^
The 2010 Flor de Pingus is raised in 40% to 50% new French oak (Darnajou and Taransaud). It has a superb bouquet that is taut at first, but unfolds beautifully with very pure small dark cherries, cassis, orange blossom and a faint, attractive note of strawberry cheesecake. The palate is medium-bodied with sumptuous, plush tannins counterbalanced by the crisp thread of acidity. It has great clarity and tension with vibrant allspice and white pepper notes towards the finish that closes down a little, suggesting that it will need two or three years in bottle. Excellent. Drink 2015-2025.
Review by Jay Miller
Wine Advocate #195 (Jun 2011)
Rating: 95-98 points
Drink 2011-2051
Estimated Cost: $77-$169
コード 18228

フロール・ド・ピングス2009 ピーター・シセック 750ml(D30)

価格 税抜き価格 \7,000
在庫  完売御礼
The 2009 Flor de Pingus (3000 cases) will ultimately spend 14 months in a mix of new and used French oak. It is opaque purple in color with a primary perfume of pain grille, mineral, spice box, incense, and blackberry. Locked and loaded with remarkable concentration and depth, this mouth-coating lengthy offering manages to incorporate some elegance into its powerful physique. It will drink well for 30-40 years.
Review by Jay Miller
Wine Advocate #189 (Jun 2010)
Rating: 96 points
Drink 2015-2028
Estimated Cost: $63-$121
コード 16937 

フロール・ド・ピングス2008 750ml

価格 税抜き価格 \7,300
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
世界最高のセカンドワインと言えますね。 レ・フォール・ド・ラトゥールがセカンドワインのトップランナーでしたが、評価的にも価格的にも圧倒的に、このワインが優れています。 これ程までに高い評価を受けているワインは、ファーストラベルでも、そうそう御座いません。 お勧めいたします
Review by Robert Parker
Wine Advocate #188 (Aug 2010)
Rating: 94 points
Drink 2014-2027
Estimated Cost: $75-$143
コード 16204

フロール・ド・ピングス2007 750ml

価格 税抜き価格 \6,900
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
 1万円以内で感動的なワイン探すのであれば、このフロール・ド・ピングスがお勧めです。 安定感抜群の味ワインです。 07年は、例年よりも20%程お安くなりました。 お勧めいたします
Review by Jay Miller
Wine Advocate #183 (Jun 2009)
Rating: (94) points
Drink 2013-2026
コード 15532

フロール・ド・ピングス2006 750ml

価格 税抜き価格 \8,572 
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
コメント 為替レートの関係で2005年よりもお安く仕上がりました。 セカンドと言っても、強烈な評価を受けているワインですから、コスパでいえば、断然このフロール・ド・ピングスがお買い得ですね。 2006年の評価は残念ながら、まだ出ていません
Review by Jay Miller
Wine Advocate #175 (Feb 2008)
Rating: (96) points
Drink -
C2
コード 14776

フロール・ド・ピングス2005 750ml

価格 税抜き価格 \9,334 
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
The 2005 Flor de Pingus comes from rented vineyards planted to 100% Tempranillo. The wine spends 14 months in new French oak. Purple-colored, it offers an alluring bouquet of pain grille, crushed stone, violets, black raspberry, and blueberry. Already complex on the palate, it has gobs of sweet fruit, excellent intensity, perfect balance, and a 60-second finish. In the price/quality sweepstakes, this might be Spain’s finest wine. Kudos to Peter Sisseck for a brilliant and enthralling set of wines.
*
コード 14135

フロール・ド・ピングス2004 750ml

在庫  12本 ⇒ 完売御礼
Wine Advocate # 169
Feb 2007
Jay Miller 97 Drink 2007 - 2015 $80-$179 (50)
Review by Robert Parker
Wine Advocate #159 (Jun 2005)
Rating: (93-95) points
Drink 2005-2015
2003年のピングスは、96p-100pでした。 価格は3万円以上で、海外では5万円以上
しかし、ピングスには凄いセカンドワインが存在します。 価格は1/3〜1/8ですから嬉しいですね。 なんと2003年はアドヴォケイト誌で93-95pの評価まで出ているではありませんか!! 感動を覚えるような味わいが待ってますよ(笑) 既に24本完売している凄いワインです
コード 13896

フロール・ド・ピングス2003 750ml

在庫  12本 ⇒ 完売御礼
Review by Robert Parker
Wine Advocate #152 (Apr 2004)
Rating: 90 points
Drink 2004-2014
Estimated Cost: $45.00
コード 12314

フロール・ド・ピングス2001 750ml ピーター・シセック

在庫 完売御礼
Review by Robert Parker
Wine Advocate #136 (Aug 2001)
Rating: 90 points
Drink 2001-2011
Estimated Cost: $40.00
コード 11523

フロール・ド・ピングス1999 750ml

在庫 完売御礼
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