Gitton Pere et Fils
ジットン・ペール・エ・フィス

 ●プイィ・フュメ・レ・クロ・ジョアン・ドリオン
Pouilly-Fume, “Clos Joanne d'orion”
コード 22539

ジットン プイィ・フュメ・レ・クロ・ジョアン・ドリオン1998 750ml

価格  税抜き価格 \3,500 
在庫  24本 ⇒ 残り 9本
 とても状態の良い蔵出し品ソーヴィニヨン・ブランの熟成古酒がまたまた入荷しました。 
「キンメリジャンの1.33haの畑 (北西向き、傾斜20〜35%、標高180〜205m)から。 植付けは1975年。 発酵と9〜12ヶ月間の熟成はステンレスタンクで。 全般リッチな造りです」
コード 21832
ジットン プイィ・フュメ・クロ・ジョアン・ドリオン1993 750ml
価格  税抜き価格 \3,100 
在庫  8本 ⇒ 完売御礼
 蔵出し品です! 状態の良いプイィ・フュメなんて そうそう口にする事なんて無いかと思いますが、今回は価格を見てビックリです。 垂直で楽しんでみてはいかがでしょうか。 
コード 21833

ジットン プイィ・フュメ・クロ・ジョアン・ドリオン1988 750ml

価格  税抜き価格 \3,250 
在庫  20本  ⇒ 完売御礼
 蔵出し品です! 状態の良いプイィ・フュメなんて そうそう口にする事なんて無いかと思いますが、今回は価格を見てビックリです。 垂直で楽しんでみてはいかがでしょうか。 この88年をインポーターさんは、社内で試飲したそうですが、「感動しましたから、是非押さえてください!」と力説。 更に信じられないようなハイコストパフォーマンスです。 少量ですが全部貰いました(笑)
コード 21834

ジットン プイィ・フュメ・クロ・ジョアン・ドリオン1982 750ml

価格  税抜き価格 \6,300 
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
 蔵出し品です! 状態の良いプイィ・フュメなんて そうそう口にする事なんて無いかと思いますが、今回は価格を見てビックリです。 垂直で楽しんでみてはいかがでしょうか。 なぜか82年だけはそれなりの価格です。 恐らく別格なのでしょう!
●プイィ・フュメ・レ・ペシニョール
Pouilly-Fume, “Les Pechignolles”  
コード 22538

ジットン プイィ・フュメ・レ・ペシニョール1991 750ml

価格  税抜き価格 \4,300 
在庫  24本 ⇒ 残り 10本
 とても状態の良い蔵出し品ソーヴィニヨン・ブランの熟成古酒がまたまた入荷しました。 当店担当者の一押しワインを3種類選んで仕入れました。 コメント共にご覧下さいませ。
「若干液面低いですが、ぺシニョールはとても良い畑です。 僕は今まで外れなしです!! 当社バイヤーもイチオシです。 16歳くらい(未成年!?)の愛娘シャネルちゃんが特別にテイスティングに同席させてもらって飲んでいたみたいですが、とても美味しい〜♪と舌鼓を打っていたそうです。」
 ●サンセール・ブラン・キュヴェ・マリー・ローランス
Sancerre Blanc “ Cuvee Marie Laurence”
コード 22540

サンセール・ブラン・キュヴェ・マリー・ローランス1990 750ml

価格  税抜き価格 \11,000 
在庫  追加出来ました 残り 12本
 ちょっと過熟気味な感じだと思われますが、亡くなった奥さんの名前を入れた。 先方ラスト在庫です(泣) 当時はものすごく人気のキュヴェでした。 ジットンの亡くなった奥さんの名をとったスペシャル・キュヴェ。 濃い黄金色で粘性も高い。 丸みと強いエキゾチックなフレイヴァーのあるチッリなワイン。 糖度が上がり超完熟となった年(89、90、91、95、97)のみ生産。 プレスをゆっくり行い、発酵は最高16度で2ヶ月間、600Lの樽で行う。 古樽で1年程熟成後、2年近い瓶熟成。
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