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BIBI GRAETZ
ビービー・グラーツ

■カザマッタ・ビアンコ 
コード 12998
ガザマッタ・ビアンコ2004 ビービー・グラーツ 750ml
価格 税抜き価格 \1,650 
在庫 完売御礼
コメント テスタマッタでお馴染みのビービー・グラーツから白ワインがリリースされました。 価格もお手頃ですから、一度は試してみては如何ですか? シャルドネ50%、ソーヴィニヨン・ブラン40%、トレッビアーノ10% 気軽に楽しめるワインです
■ブジーア 
コード 13876

ブジーア2004 ビービー・グラーツ 750ml

価格 税抜き価格 \9,000 
在庫  Sold
年産5,000本弱 トスカーナ白ワインの最高峰
◎Bugia2004(ブジーア) 希望小売価格:10,000円
品種:アンソニカジリエーゼ(インツォリア)100%
    樹齢80年(プロフィロキセラ)
アルコール醗酵:新バリックにて(最高29℃、手作業でピジャージュ)
マロラクッティク醗酵:アルコール醗酵と同じ新バリック
熟成:醗酵に使ったバリックにて16〜18ヶ月間
■カナイオーロ 
コード 17234

カナイオーロ2006 750ml

価格 税抜き価格 \11,429
在庫  完売御礼
 非常にお安くなりました! 輸入元のセールです。 数年前は、幻のワインでしたが。。。 イタリアワイン好きの方へのプレゼントにピッタリですよ
コード 13877

カナイオーロ2004 ビービー・グラーツ 750ml

価格 税抜き価格 \18,000 
在庫  5本 
年産1,800本 稀少な土着品種100%の限定品
◎Canaiolo2004(カナイオーロ) 希望小売価格:20,000円

2001年と2003年ヴィンテージだけにリリースされた限定商品です。
土着品種にこだわるグラーツ氏にとって重要なアイテムです。
Wine Spectator Oct,31,2006 トスカーナ特集の記事では
TestamattatoとならびトスカーナのTop3と称されております。

品種:カナイオーロ100%
アルコール醗酵:新バリックにて(最高29℃、手作業でピジャージュ)
マロラクッティク醗酵:アルコール醗酵と同じ新バリック
熟成:醗酵に使ったバリックにて15ヶ月間
*

コード 12037

カナイオーロ2001年 750ml

在庫 完売御礼
コメント 日本に100本程の入荷があったそうです。それでも日本が、一番多くのカナイオーロを確保したと聞きました。
■グリリ・デル・テスタマッタ 
コード 13875

グリリ・デル・テスタマッタ2004 750ml

価格 税抜き価格 \4,715
在庫 完売御礼
品種:サンジョヴェーゼ75%、コロリーノ15%、カナイオーロ10%
醸造:品種毎にステンレスタンクにてアルコール醗酵
    バリックにてマロラクティック醗酵後、同バリック内にて
    16〜18ヶ月間熟成。
    テスタマッタから選別されたワインとアッサンブラージュを行ない
    更にステンレスタンクにて品質を安定させます。
* 今やトスカーナを代表するワイナリーです
斬新なラベルで目を引くテスタマッタですが、品質に於いても今やトスカーナを代表するレベルにまで達しております。 販売したことはあってもカナイオーロやコローリは、とても口に出来るほど余裕がありません。 今回もカナイオーロは完売です。 しかしテスタマッタとそのセカンドワインのグリリ・デル・テスタマッタでも充分に満足できる美味しさです。 イタリアが大好きな方には、特にお勧めいたします
コード 13123

グリリ・デル・テスタマッタ2003 ビービー・グラーツ 750ml(A87)

価格 税抜き価格 \6,286
在庫  完売御礼 
Review by Daniel Thomases
Wine Advocate #164 (Apr 2006)
Rating: 89 points
Drink 2006-2012
カナイオーロもコローリも造られなかった2002年ですが、それらはグリリ・デル・テスタマッタとしてリリースされました。勿論、テスタマッタの格落ちワインでもあります。 とても興味深いワインですね
コード 12610
グリリ・デル・テスタマッタ2002 750ml ビービー・グラーツ(S13)
価格 税抜き価格 \6,286 
在庫 12本 ⇒ 完売御礼
■バロッキ・ディ・テスタマッタ 

A97
◆新入荷“バロッキ・ディ・テスタマッタ”
 またまたビービー・グラーツから凄いワインが登場しました。 最高級品といえます
申し訳ございませんが、バロッキ1本+テスタマッタ1本の2本セットでのご案内となります
 テスタマッタをこよなく愛する皆様にお薦めいたします
 ビービー・グラーツは常々「トスカーナの土着品種にこだわり トスカーナのテロワールを感じるワインを造り」というコンセプトにこだわり ワインを造り続けてきました。

そして、猛暑を味方につけた2003年に‘土着品種 カナイオーロ’に対してある一つの答えを見つけました。

土着品種 カナイオーロは 現在ほとんどの生産者がサンジョヴェーゼにしなやかさを与えるのに補助的に使われますがビービー・グラーツは収量を落とし通常赤ワインでは行わない‘新バリックでアルコール醗酵’を行う事によりカナイオーロのポテンシャルを最大限に引き出しました。

それが今回ご案内させていただく
‘Balocchi di Testamatta’(バロッキ・ディ・テスタマッタ)です。
コード BalocchiSet
バロッキ&テスタマッタ2003セット
バロッキ・ディ・テスタマッタ2003 750ml×1本
テスタマッタ2003 750ml×1本
在庫  限定 6セット ⇒ 完売御礼
◎Balocchi di Testamatta 2003  バロッキ・ディ・テスタマッタ
品種:カナイオーロ50%、サンジョヴェーゼ40%、コロッリーノ10%
醸造:テスタマッタと同じく新バリックにてアルコール醗酵
熟成:醗酵後同じバリックにて16〜18ヶ月熟成
■テスタマッタ 
Review by Antonio Galloni
Wine Advocate #184 (Aug 2009)
Rating: 93 points
Drink 2010-2022
コード 17235

テスタマッタ2007 ビービー・グラーツ 750ml

価格 税抜き価格 \8,572
在庫  完売御礼
 相変わらず良い評価ですね! 輸入元希望価格よりも大幅にお安くなっております。 イタリアワインが大好きな方へのプレゼントに如何でしょうか^^
Review by Antonio Galloni
Wine Advocate #171 (Jun 2007)
Rating: 94 points
Drink 2009-2022
コード 16057  売れてまーす!

テスタマッタ2004 ビービー・グラーツ 750ml

在庫  24本 ⇒ 完売御礼
ワインアドヴォケイト誌での評価で、テスタマッタが最も良い評価受けたのがこの2004年と2006年の94pです。 今回は、輸入元の超特価セールで30%ほどお安く仕上がりました。 テスタマッタがお好きな方、以前から狙っていた方に絶対お薦めです。

コード 13121

テスタマッタ2003 ビービー・グラーツ 750ml

価格 税抜き価格 \12,572
在庫  2本 
Review by Daniel Thomases
Wine Advocate #164 (Apr 2006)
Rating: 91 points
Drink 2007-2016
非常に難しいと言われる2002年でもテスタマッタは最高評価でした! 進化し続けるスーパータスカンですね
コード 12609
テスタマッタ2002 750ml ビービー・グラーツ
価格 税抜き価格 \12,572
在庫 12本 ⇒ 完売御礼
*

コード 12035

テスタマッタ2001年 750ml

在庫 完売御礼
コメント 幻のワインにするのではなく、美味しいワインを出来る限り沢山造る方針のようです。このワインは、ヴィネスポで「世界のスターワイン・トップテン アワード 」を獲得しております。昨年同様めっちゃ美味しいのです
*

コード 12036

テスタマッタ2001年DMG 3000ml木箱入り

在庫 完売御礼
コメント ダブルマグナムは、日本に24本程の入荷と聞きます。インテリアにもなる斬新なラベルです。
*

コード 11768

テスタマッタ2000年 750ml

在庫 完売御礼
コメント -
■コローリ・ディ・テスタマッタ 

コード 11767

ローリ・ディ・テスタマッタ2000年 750ml

在庫 完売御礼
コメント -
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