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CAPPELLANO
カッペラーノ

テオバルド・カッペッラーノ語る:
「バローロはバローロであり、ピカソの作品を言葉で説明できないように、バローロを説明することもできないのだ」

伝統あるバローロの生産者です。現在は4代目にあたるテオバルド・カッペッラーノが運営しています。 彼の話を著した文献を読むと気難しい人のようです。 しかし品質にはかなりの自信を持っています。 時代に流されないバローロの本流を突き進むと言った感じでしょうか。  伝統を大事にしながら、究極のバローロを産出しています。 
バルベラ・ダルバ2000 カッペラーノ
コード 12971

バルベラ・ダルバ2000 カッペラーノ 750ml(F62)

価格 税抜き価格 \2,829 
在庫  完売御礼
バルベラ・ダルバ・ガブッティ2000 カッペラーノ
コード 12972

バルベラ・ダルバ・ガブッティ2000 カッペラーノ 750ml(F61)

価格 税抜き価格 \3,429
在庫  完売御礼
コード 12973

ネッビオーロ・ダルバ2001 カッペラーノ 750ml

価格 税抜き価格 \3,858
在庫  完売御礼
店舗移転の際に見つからず、売り切れにしておりましたが 見つかりました。

コード 13187

バローロ「オティン・フィオリン」ピエ・ルペストリス - ネビオーリ2000 カッペラーノ 750ml(S21)

価格 税抜き価格 \6,900
在庫  完売御礼
コード 13188

バローロ・ルペストリス2000MG カッペラーノ 1500ml

価格 税抜き価格 \18,000
在庫 完売御礼
バローロ・ガブッティ1998 カッペラーノ
F63
コード 12974

バローロ「オティン・フィオリン」ピエ・ルペストリス - ネビオーリ1998 カッペラーノ 750ml(F63)

価格 税抜き価格 \6,858
在庫  完売御礼
バローロ・ガブッティ1999 カッペラーノ
F45
コード 12975

バローロ「オティン・フィオリン」ピエ・ルペストリス - ネビオーリ1999 カッペラーノ 750ml(F45)

価格 税抜き価格 \6,000
在庫  完売御礼
バローロ・キナート カッペラーノ
コード 12976

バローロ・キナート カッペラーノ 750ml

価格 税抜き価格 \7,286
在庫 完売御礼
コメント 薬草をバローロにつけ込んだリキュールで甘口赤ワインです。 非常に貴重なワインのため、市場でも見かけることは稀です。 このワインの製法を考案したのが、カッペラーノ家です。 このワインの製法は門外不出だそうですよ。 
なんとフィロキセラ大流行の中、接木をせず生き残った純粋な葡萄樹から採れた葡萄を使用して造られている貴重なワインです
コード 13189

バローロ・フランコ2000 カッペラーノ 750ml

価格 税抜き価格 \8,600
在庫 2本 ⇒ 完売御礼
なんとフィロキセラ大流行の中、接木をせず生き残った純粋な葡萄樹から採れた葡萄を使用して造られている貴重なワインです。 マグナムサイズは正にお宝アイテムです
コード 13190

バローロ・フランコ2000MG カッペラーノ 1500ml

価格 税抜き価格 \22,286
在庫 完売御礼
イタリア・ピエモンテ州の当たり年です
コード 13374

バローロ1974 カッペラーノ 750ml

価格 税抜き価格 \11,843
在庫  完売御礼 

C15
39年の熟成を経たバローロです
トスカーナ州ではスーパーヴィンテージですが、ピエモンテではまあまあの出来だったようです。
コード 13373

バローロ1967 カッペラーノ 750ml

価格 税抜き価格 \15,615
在庫  完売御礼 
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