Joh Jos Prum
ヨハン・ヨゼフ・プリュム

 1911年に現当主マンフレート・プリュム氏の祖父ヨハン・ヨゼフ・プリュム氏によって創設された、モーゼルでは別格、ドイツでも最も著名な醸造所の1つ。 プリュム家の名が歴史に現れるのは12世紀のことだが、中で最も評判が高いのが本家であるこのヨハン・ヨゼフ・プリュム家。 リースリングのみ栽培し、その魅力を最大限に引き出すための長期熟成を前提としたワインづくりによって、同家のワインは驚くほど長寿。 

 先代セバスチャン氏の代(1930〜40年代)に初めて国際的な称賛を受け、その評判が急上昇。 1969年から現当主マンフレート氏が、先代の伝統を受け継いだ後も、その評価はとどまることを知らず、ゴーミヨ・ドイツワインガイド(ドイツで最も知名度が高く権威のあるワイン評価誌)のドメーヌ評価も最高ランクのブドウ5房に輝き続けている。 またシュペートレーゼはゴーミヨ誌で、1997年ヴィンテージからたった7年間で5回、“シュペートレーゼ・オブ・ザ・イヤー”に輝いている。更にはワイン・アドヴォケイト・バイヤーズガイドのドメーヌ評価でも5つ星(傑出)の最高ランクに格付け。ドイツ高品質ワイン醸造家協会VDPメンバーでもある。
 当店取り扱い銘柄
 グラーハー・ヒンメルライヒ
  ★カビネット
 ヴェーレナー・ゾンネンウァー
  ★カビネット
  ★シュペートレーゼ
  ★アウスレーゼ
 ■グラーハー・ヒンメルライヒ
 ★カビネット
コード 21017

J.J.プリュム グラーハー・ヒンメルライヒ・リースリングKab2012 750ml

価格  税抜き価格 \3,950 
在庫  8本
2012 Joh Jos Prum Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
Joh Jos Prum visit the producer
A Riesling Sweet White Table wine from
Germany, Mosel, Germany

eRobertParker.com #217(Feb 2015)
Reviewer: Stephan Reinhardt
Rating: 92points ← 素晴らしい評価です
Drink: 2015 - 2030 ←飲み頃に入っております
The 2012 Graacher Himmelreich Riesling Kabinett (AP #02 14) is one of just three Kabinett wines of the vintage (Estate and Badstube are the other two). With spring-like aromas of white fruits and flinty slate flavors, it opens bright and clear like a prelude from Johann Sebastian Bach on the nose. Very delicate, light, piquant and absolutely stimulating on the palate, this filigreed yet firmly structured and persistently salty wine is absolutely delicious!
■ヴェーレナー・ゾンネンウァー
 ★カビネット
コード 23088

J.J.プリュム ヴェーレナー・ソンネンウァー・リースリングKab2014 750ml

価格  税抜き価格 \4,200 
在庫  4本 
2014 Joh Jos Prum Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett
Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 4th Mar 2016
Source 223, The Wine Advocate
Rating 92points ←素晴らしい評価です
Release Price $37 - 39
Drink Date 2020 - 2034 ←飲み頃は2年ほど先です
The 2014 Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett is more open than the Graacher Himmelreich (#AP 19) and displays a very delicate bouquet of white fruits intermixed with vegetal and subtle slate aromas. Refined and juicy on the palate, this wine has a perfect balance of a fruity sweetness and a finely racy acidity. This Kabinett is very expressive and complex in its mineral and grippy finish. It is impressively long in the finish, but due to the piquancy and minerality, not due to alcohol that is just 8%. The Sonnenuhr is more complex and intense than the more delicate and filigreed Himmelreich.
Wine Advocate #206(Apr 2013)
Reviewer: David Schildknecht
Rating: 93points 
Drink: 2013 - 2038 
Current (Release) Cost: ($35)  
コード 21018

J.J.プリュム ヴェーレナー・ゾンネンウァー・リースリングKab2011 750ml

価格  税抜き価格 \3,300 
在庫  完売御礼
★シュペートレーゼ 
コード 23089

J.J.プリュム ヴェーレナー・ソンネンウァー・リースリングSpt2014 750ml

価格  税抜き価格 \5,300 
在庫  5本 
2014 Joh Jos Prum Riesling Wehlener Sonnenuhr Spatlese
Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 4th Mar 2016
Source 223, The Wine Advocate
Rating 94points ←素晴らしい評価です
Release Price $48 - 50
Drink Date 2022 - 2040 ←飲み頃は4-5年先です
Very fine, bright fruit and fine stone/slate perfume flavors open the noble 2014 Riesling Wehlener Sonnenuhr Spatlese (AP #23). This is a full-bodied, round, intense, piquant and kicking Wehlener Sonnenuhr with a very juicy and intense sweetness, but a lingering minerality. Very sophisticated and complex, this is extremely promising. Don't drink before 2022, but certainly before you die.
★アウスレーゼ 
コード 23087

J.J.プリュム ヴェーレナー・ソンネンウァー・リースリングAus2015 750ml

価格  税抜き価格 \6,200 
在庫  5本 
2015 Joh Jos Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese
Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 28th Apr 2017
Source 230, The Wine Advocate
Rating 94points ←素晴らしい評価です
Release Price NA
Drink Date 2022 - 2045 ←飲み頃は4-5年先です
The 2015 Wehlener Sonnenuhr Auslese (AP 17) is clear, though still a bit reductive on the nose, offering sweet herbal flavors more than anything else. There are very subtle mineral flavors in the background. The wine is round, highly refined and perfectly balanced on the palate, provided with a lush and sweet fruit, an elegant texture and a stimulating salinity and grip in the finish. This is gorgeous! Keep it for another 5-10 years, though.
eRobertParker.com #217(Feb 2015)
Reviewer: Stephan Reinhardt
Rating: 95points
Drink: 2015 - 2045  
コード 19330
ヴェーレナー・ゾンネンウァー・リースリングAus2012 ヨハン・ヨゼフ・プリュム 750ml
価格  税抜き価格 \5,400 
在庫  完売御礼
 果実の香り高く、生き生きとした酸味を持ち、長い熟成の妙味を楽しめます。まさに、偉大、と言うにふさわしいワインです。
 当店取り扱い銘柄
 グラーハー・ヒンメルライヒ
  ★カビネット
 ヴェーレナー・ゾンネンウァー
  ★カビネット
  ★シュペートレーゼ
  ★アウスレーゼ
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