Ferraton Pere et Fils
フェラトン・ペール・エ・フィス

ローヌの雄ミシェル・シャプティエが経営する別ブランドが「フェラトン・ペール&フィス」です

現在シャプティエ社では、会社規模が大きく、

少なからず利益を追求しなければいけない部分もある為価格も高めになってしまい、

また、経営陣(株主)の意向もあり、

ミシェル・シャプティエ個人の思想が100%反映し辛い状況にありますが、

フェラトンはミシェル個人が所有するワイナリーのため、

ミシェルの哲学を十二分に反映した栽培・醸造を行い、

また利益も抑え、非常に高いコストパフォーマンスを発揮しております。

上級キュヴェはでシャプティエ同様にビオ・ディナミ栽培を実践し

『土壌の持つポテンシャルを最大限に引き出す』という

ミシェル・シャプティエの哲学が存分に発揮されております。


 ■エルミタージュ・ブラン・ル・レヴェルディ
Hermitage Blanc le Reverdy
コード 21892
フェラトン エルミタージュ・ブラン・ル・レヴェルディ2013 750ml
価格  税抜き価格 \10,000 
在庫  6本 ⇒ 残り 4本
2013 Ferraton Pere et Fils Hermitage Blanc le Reverdy
Ferraton Pere et Fils
A Marsanne Dry White Table wine from
France, Hermitage, Northern Rhone, Rhone, France

eRobertParker.com #216(Dec 2014)
Reviewer: Jeb Dunnuck
Rating: 96points ←素晴らしい評価です
Drink: 2015 - 2033 ←飲み頃を迎えています
Current (Release) Cost: $45
Easily the top white in the lineup, the tiny production 2013 Hermitage Blanc le Reverdy Estate comes all from the Beaumes lieu-dit and is a blend of equal parts Marsanne and Roussanne. It's a spectacularly rich Hermitage Blanc that exhibits lots of white peach, caramelized citrus, brioche and crushed rock. Full-bodied, with a rich, layered, textured style, it stay pure, clean and classy. Feel free to drink it over the coming 3-5 years, or cellar for another 10-15 years.
■エルミタージュ・レ・メアル
Hermitage le Meal
 
コード 21890

フェラトン エルミタージュ・レ・メアル2013 750ml

価格  税抜き価格 \12,500 
在庫  3本 ⇒ 完売御礼
2013 Ferraton Pere et Fils Hermitage le Meal
Ferraton Pere et Fils
A Syrah Dry Red Table wine from
France, Hermitage, Northern Rhone, Rhone, France

eRobertParker.com #222(Dec 2015)
Reviewer: Jeb Dunnuck
Rating: 95points ←素晴らしい評価です
Drink: 2015 - 2035 ←飲み頃を迎えています
Current (Release) Cost: $95
The cream of the lineup is the 2013 Hermitage le Meal. Not harvested until October and aged 18 months in 20% new oak, it has killer notes of jammy blackberry, black raspberry, crushed rocks, garrigue and olive tapenade. Possessing that kiss of sweet fruit that’s common from this warmer terroir, this medium to full-bodied Hermitage has gorgeously pure fruit, no hard edges, fine tannin and a great finish. It will cruise for two decades.
コード 21891

フェラトン エルミタージュ・レ・メアル2006 750ml

価格  税抜き価格 \14,300 
在庫  3本 ⇒ 完売御礼
2006 Ferraton Pere et Fils Hermitage le Meal
Ferraton Pere et Fils
A Syrah Dry Red Table wine from
France, Hermitage, Northern Rhone, Rhone, France

eRobertParker.com(Sep 2015)
Reviewer: Jeb Dunnuck
Rating: 94points ←素晴らしい評価です
Drink: 2015 - 2036 ←飲み頃を迎えています

The 2006 vintage continues to impress, particularly in Hermitage. The 2006 Hermitage le Meal Estate has sensational ripeness and texture to go with big, meaty, beefy notes of bloody meats, iron, gravel, olive and assorted dark fruits. Showing more floral and violet characteristics with time in the glass, this full-bodied, beauty has terrific concentration, chewy tannin and a big finish. It will have 30 years of longevity, but owners will need to watch that tannin level.
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