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Domaine Yves Boyer Martenot
イヴ・ボワイエ=マルトノ


「数多くの畑をもつ歴史あるドメーヌ。 リッチにおいしいムルソーの個性を楽しむ」
ワイナート10号でこのように紹介されるました。 ムルソーを代表する3つの1級畑を
全て所有しているという恵まれた生産者です。 15年も前から化学肥料を一切使用
していない事も明記されています。 良いワインを造るために辿り着いたマルトノの答えが
そこにあるようです。 お試しくださいませ
取り扱い銘柄 
 ブルゴーニュ・アリゴテ
 ブルゴーニュ・ブラン
 ムルソー
 ムルソー・ロルモー
 ムルソー・ナルヴォー
 ムルソー・テ・ティレ
 ムルソー・レ・シャルム 1erCru
 ムルソー・ジュヌヴリエール 1erCru
 ムルソー・ペリエール 1erCru
 ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルショー
 ピュリニー・モンラッシェ・レ・カイイレ 1erCru
ピュリニー・モンラッシェ1erCruレ・カイユレ
コード 21592 ※輸入元ラシーヌ

イヴ・ボワイエ・マルトノ ピュリニー・モンラッシェ1erCruル・カイユレ2014 750ml

価格  税抜き価格 \11,900 
在庫  11本 ⇒ 残り 9本
 今年は最初から、良い表情を魅せてくれましたよ! 溢れんばかりのミネラル感、緻密な液体は硬さは勿論あれどマイルドな舌触りで、20-30分もすれば どんどん色っぽく変化を見せてくれました。 いやー見事な出来栄えです。 かなりお薦めです!
コード 20876 ※輸入元ラシーヌ

イヴ・ボワイエ・マルトノ ピュリニー・モンラッシェ1erCruル・カイユレ2013 750ml

価格  税抜き価格 \11,200
在庫  17本 ⇒ 残り 2本 
 香りも華やかですが、味わいはグラン・クリュ並です。 例年であれば開くのに相当な期間を要すると感じるこのワインですが、グラスの中でどんどん花開いてきます。 テクスチャーは、すでにトロトロでして口の中で転がすと、一気に唾液が溢れるくらい旨味が詰っております。 もちろん数年寝かせても良いでしょうけど、今からでも充分楽しめるワインに仕上がっておりますよ!
コード 19908 ※輸入元ラシーヌ

イヴ・ボワイエ・マルトノ ピュリニー・モンラッシェ1erCruル・カイユレ2012 750ml

価格  税抜き価格 \11,200 
在庫  完売御礼
 レモンビター、オーク等の香り、味わいはしょっぱいほどのミネラル感に満ち満ちております。 熟した果実を感じますが、今はエレガントに引き締まった感じで硬く閉じております。 例年通りです^^。 ポテンシャルの高さは目を瞠りますが、3-5年熟成させてあげると 隠れた果実味が溶け出して見事な味わいを我々に与えてくれると思いますよ。
2012 Boyer-Martenot Puligny Montrachet Caillerets
Boyer-Martenot visit the producer
A Chardonnay Dry White Table wine from
France, Puligny Montrachet, Cote de Beaune, Burgundy, France

eRobertParker.com #210(Dec 2013)
Reviewer: NEAL MARTIN
Rating: 92points
Drink: 2015 - 2028
Current (Release) Cost: $93
The 2012 Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret, which used to be a monopole of Jean Charton until the early 1990s, has a neat, quite conservative, flinty bouquet. The palate is crisp on the entry with plenty of spicy, quite exotic fruit that lends this Puligny impressive weight and persistency in the mouth. There is a touch of honey and marmalade toward the finish that is long and satisfying. This is a regal Puligny deserving two or three years in bottle. Drink 2015-2028.
 
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コード 18946

イヴ・ボワイエ・マルトノ ピュリニー・モンラッシェ1erCruル・カイユレ2011 750ml

価格  税抜き価格 \9,345
在庫  11本 ⇒ 完売御礼
 口に含んだら飲んじゃいけない試飲でも、思わず飲み込みたくなるようなミネラル感が口内一杯に広がります。 ソフトでツルツルですよ^^ エレガントな酸は見事と言う他ないですね。 今のところドライな仕上がりですが、熟成すれば甘美さも加わって至福のひと時を演出してくれそうです。
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コード 18102 ※輸入元ラシーヌ

イヴ・ボワイエ・マルトノ ピュリニー・モンラッシェ1erCruル・カイユレ2010 750ml(H-49)

価格  税抜き価格 \8,500
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
 レベルの高さを毎年痛感する素晴らしいワインです。
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コード 17881

ピュリニー・モンラッシェ1erCruカイユレ2009 イヴ・ボワイエ・マルトノ 750ml

価格  税抜き価格 \9,000 
在庫  完売御礼
  ジャパンインポートシステムからバックヴィンテージが入荷しました。 下記のコメントは、ラシーヌ物を試飲した時のコメントです。 ご参考にして下さいませ。
  例年よりは、親しみやすく仕上がっております。 やはり09年は良い年だったということでしょう。 香りは硬く閉じ気味であります。 しかし口に含むと しなやかでツルツルのミネラル感は幾層にも膨大で、バランスよく整っております。 まさにフルボディの白ワインです。 例年は、もっと硬くて取っ付き難いのですが、以外でした。 今でも飲めちゃいます。 しかし、本来の飲み頃は、3-5年後だと思います。 09年も大成功のイヴ・ボワイエ・マルトノでした! 旨い
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コード 18271

ピュリニー・モンラッシェ1erCruカイユレ2008 イヴ・ボワイエ・マルトノー 750ml

在庫  限定 24本! ⇒ 完売御礼
 平行輸入物ですが、状態は非常に良いです。 とにかく価格が半端なくお安く仕上がりました。 年末年始のイベントにご使用下さいませ
閉じた感じです。 レモン、蜂蜜、オイル、蝋、オーク、グリセリンなど複雑な香りです。 高密度の果実のミネラルは、非常に行儀良く整列している感じで、体型を崩そうとしません。 強い酸が全体を清く引き締めている。。。素晴らしいポテンシャルを感じます。 最低でも3年は寝かせてから飲んで頂きたい逸品です
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コード 15999

ピュリニー・モンラッシェ1erCruカイユレ2007 イヴ・ボワイエ・マルトノー 750ml(H-67)

価格  税抜き価格 \10,286
在庫  10本 ⇒ 完売御礼
 例年入荷時は、堅牢で素っ気無い程閉じているのですが、2007年は以外にも 香りも華やかで味わいにも円やかさがありました。 ちょっとビックリです。 ムルソー系の酸が強いのでピュリニー・モンラッシェに感じたと書きましたが、さすがに本物のピュリニー・モンラッシェは次元の違う酸が全体を綺麗に包み込んでいて、やっぱりムルソーの酸とは違うんだと勉強になりました。 マルトノーのワインは全てにおいて上品で美しく、奥行きがありながら、変な小細工がないので嫌味がなく喉を潤してくれるって感じです。 ルフレーヴのワインとは大きく趣が異なりますが、どちらも甲乙付けがたいほど素晴らしいと感じます。 ただ、マルトノーのワインが今のところ非常にリーズナブルなのが嬉しい限りです
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コード 15230

ピュリニー・モンラッシェ1erCruレ・カイユレ2006 イヴ・ボワイエ・マルトノ 750ml(F40)

価格  税抜き価格 \10,858
在庫  7本 ⇒ 完売御礼
 お客様から、大絶賛を受けております。 飲み頃に入ったカイユレをご堪能下さいませ
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コード 14539

ピュリニー・モンラッシェ1erCruレ・カイユレ2005 イヴ・ボワイエ・マルトノ 750ml

価格  税抜き価格 \11,429
在庫  完売御礼
 お宝ワインです!
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コード 18272

ピュリニー・モンラッシェ1erCruレ・カイユレ2004 Y.B.マルトノー 750ml

在庫  限定20本 ⇒ 完売御礼
 まさに飲み頃を迎えているイヴ・ボワイエ・マルトノのフラッグシップ「カイユレ」が、並行輸入で入荷しました。 価格が衝撃的にお安く仕上がりました。 状態は非常に良いです。 年末年始のイベントに是非お役立て下さいませ。 
取り扱い銘柄 
 ブルゴーニュ・アリゴテ
 ブルゴーニュ・ブラン
 ムルソー
 ムルソー・ロルモー
 ムルソー・ナルヴォー
 ムルソー・テ・ティレ
 ムルソー・レ・シャルム 1erCru
 ムルソー・ジュヌヴリエール 1erCru
 ムルソー・ペリエール 1erCru
 ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルショー
 ピュリニー・モンラッシェ・レ・カイイレ 1erCru
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