Domaine Vaudoisey Creusefond
ドメーヌ ヴォドワゼ・クルズフォン
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ヴォドワゼ・クルズフォンは200年以上続く家族経営のドメーヌで、コートドボーヌ地区のポマール村に
あります。所有区画はオクセー・デュレス、ムルソー、ヴォルネイ、ポマールなどいくつかの村に広がります。
古くからの伝統的な生産方法で、少量生産にすることで、ぶどうひとつひとつから丁寧に醸造しています。
8代目当主、アレクサンドル・ヴォドワゼ氏は、その驚くべき繊細さを持つワインを通して、彼の情熱を伝え続けています。 |
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■ブルゴーニュ・コート・ドール
Bourgogne Cote d’or |
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| コード |
12575 |
●ヴォドワゼ・クルズフォン ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ2018 750ml
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| 価格 |
税抜き価格 \3,400 (税込価格 \3,740) |
愛知県一宮市でワインの輸入会社を設立したアポジェさんが、ご挨拶がてら試飲サンプルを持参してくれたので5アイテム試飲したのですが、どれも非常に美味しくて5アイテムとも仕入れました。こんなことは私も初めてです。全てのワインはご主人であるフランス人のトマ・ヴェルニュさんが選んでいるそうですが、私の口に合ったというか非常にセンスの良いワインばかりでした。彼曰く「濃い重い赤ワインは好きではない。エレガントなワインが好きです。」というだけあって、どれも品が良いです。
このブルゴーニュも程よいボリュームで2018年にありがちな甘味が支配的な味わいとは違う、バラスの良い仕上がりです。しみじみ「よいACブルゴーニュだなー」って感じました。ポマールのすぐ隣に位置する畑のブドウを使用しているそうです。 |
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