Domaine Thomas Morey
ドメーヌ トマ モレ

シャサーニュ・モンラッシェ村のトップのひとつとして長く君臨し続けた偉大なる父BERNARD MOREYから2007年に畑を譲り受け、いきなり彗星のごとく頭角を現したTHOMAS MOREY。彼は父の下ではもちろん、カリフォルニアなど世界で最新の醸造を学ぶなど研鑽を積んできました。その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが厳しいことで知られるDRC当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。トマは自らのドメーヌと並行して2007年から2009年までDRCMontrachetを栽培責任者として担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。自分のドメーヌが忙しくなったので残念ながら3年でその職を自ら退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事な造り。確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。近い将来、必ずやブルゴーニュの今後を背負って立つであろう彼のワインからは彼と、この村の輝かしい未来をはっきりと感じることができます。

コード 16850
ブルゴーニュ・シャルドネ2009 トマ・モレ 750ml
価格  税抜き価格 \2,381
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
とても模範的ともいえる見事なワインです。 Chassagne Montrachet の畑からの葡萄で植樹は1989年と2004年にされました。非常に芳香に富み、白い花と熟した白い果実が印象的です。円みがあり、ミネラル、輝きと快活で新鮮な芳香を放ち、トーストやミネラルを基調とした味わいと、バランスが良くて美味な、ヘーゼルナッツに縁どられたフィニッシュを備えています。
コード 16851

シャサーヌ・モンラッシェ2009 トマ・モレ 750ml

価格  税抜き価格 \4,800
在庫  完売御礼
植樹は1989年と樹齢の比較的古いものからと少量の若樹のニュアンスがバランスよく調和したこのワインは砂糖漬けの黄色いフルーツのと花の見事に融合した香りを持っています。とてもフレッシュで生き生きとしていて、オレンジ、レモン、ピーチなどの少しスパイスの効いた鮮烈な印象を与えてくれる素晴らしい造りになっています。ジューシーでミネラル感に秀でている魅惑的なスタイルです。
コード 16852

シャサーヌ・モンラッシェ1erCruヴィデ・ブルス2009 トマ・モレ 750ml

価格  税抜き価格 \7,850
在庫  完売御礼
バタール・モンラッシェに隣接する恵まれた非常に小さい区画。ライムやメントール、アニスなどクールで清涼感のある香りと鉱物の筋肉質の香りが印象的。柑橘系のジューシーな味わいに胡椒などのスパイスがいいアクセントとなっています。ジューシーで、きめが細かく、柑橘類やペッパーのフレーヴヴァーを備えた複雑味とがっしりとした力強いスタイルはテロワールの個性を見事に表現しています。
コード 16853

シャサーヌ・モンラッシェ1erCruデント・ド・シェン2009 トマ・モレ 750ml

在庫  1本 ⇒ 完売御礼
モンラッシェに隣接する僅か0.6376 haの畑。1986年植樹。春に咲く穏やかなオレンジの花のようなとても熟した香り。甘みと重厚感がしっかりとあり柑橘系の特にオレンジやレモンそしてパイナップルのような熟度の高い果実の香りが見事に溶け込んでいる。石の多いこの土壌からは牡蠣等の殻に含まれるミネラルの要素を強く感じます。厚みがあり、どこまでも清らかで美しい極少量しか生産できない希少なワインです。
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