Domaine Henri Perrot-Minot
ドメーヌ・アンリ・ペロ・ミノ

モレ・サン・ドゥニ村に4代にわたって続くドメーヌ。品質に劇的な変化がおとずれたのは1993年で、現当主クリストフ・ペロ・ミノが父親のアンリからドメーヌを引き継いだ後である。栽培面では、化学肥料の使用を一切なくし、ブドウの凝縮度をあげるため徹底した摘果を行い、収量も以前より格段に抑えた。醸造面では、8〜12日間という長期間低温マセラシオンを行い、発酵中には1日3回浮き上がった皮と種をワインの中に押し下げる方法をとり、よりブドウの成分の抽出を可能にした。2000年からは、買収したペルナン・ロサンの畑から造るワインに"ドメーヌ・クリストフ・ペロ・ミノ"の名を冠し販売を開始している。
Vosne Romanee les Beaux Monts Vieilles Vignes
コード 17729

ヴォーヌ・ロマネ1erCruレ・ボーモン2006 ドメーヌ・ペロ・ミノ 750ml(E86)

価格  税抜き価格 \15,210 
在庫  6本 ⇒ 完売御礼
  2012年4月にペロ・ミノのシャルム・シャンベルタンを飲みました。 素晴らしい味わいで御座いました。 ご一緒に飲んだ方が、ご注文を下さったほどです。 さて、同一年でアドヴォケイト誌の評価も同じ92pのレ・ボーモンが輸入元の特売リストに掲載されていましたので、ちゃっかり仕入れました^^ 勿論正規輸入品です。 通常は2万円ほどの商品です。 かなりお買い得かと存じます。 ご検討下さいませ
2006 Domaine Perrot Minot Vosne Romanee les Beaux Monts Vieilles Vignes
A Pinot Noir Dry Red Table wine from
Les Beaux Monts, Vosne Romanee, Cote de Nuits, Burgundy, France

Source Wine Advocate #186 Dec 2009
Reviewer David Schildknecht
Rating 92p
Maturity Drink: N/A
Current (Release) Cost  $132-$180 (210)

Perrot-Minot's 2006 Vosne-Romanee Les Beaux-Monts Vieilles Vignes smells hauntingly of iris, narcissus, and heliotrope hovering over ripe cassis and blackberry. Musky, sweetly-perfumed floral threads weave their way throughout this richly-textured Pinot, with mace and vanilla accentuating its sense of sweetness. For all of its seductive lushness, this is underlain by enormous though fine-grained tannins, and I suspect it would be best to wait 2-3 years before revisiting what should be a candidate for a decade or cellaring.
■ヴォーヌ・ロマネ・シャン・デゥ・ペルドリ
 Vosne-Romanee Champs Perdrix
 
コード 22617

ペロ・ミノ ヴォーヌ・ロマネ・レ・シャン・ペルドリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2009 750ml

価格  税抜き価格 \14,350 
⇒ 特価 \13,633 (税抜き) 平成29年11月30日まで
在庫  6本 ⇒ 残り 4本
 輸入元は、ジャパンインポートシステムです。 状態はGoodです。 貴重なグレートヴィンテージですし、飲み頃を迎えている優れものです。 この機会にペロ・ミノの素晴らしさをご堪能下さいませ。
2009 Domaine Perrot-Minot Vosne-Romanee 1er Cru Aux Champs Perdrix
Reviewed by Antonio Galloni
Issue Date 26th Apr 2012
Source 200, The Wine Advocate
Rating 92points ←素晴らしい評価です
Release Price NA
Drink Date 2017 - 2029 ←飲み頃を迎えました
The 2009 Vosne-Romanee Champs Perdrix covers every inch of the palate with masses of dark fruit, tar, licorice and spices. Today the 2009 comes across as big and massive to the point of being awkward in an adolescent kind of way. The 2009 needs time to drop some of its baby fat and develop its full range of aromatics. Still it is impossible to miss the sheer pedigree here. The intensity is superb. Perrot-Minot used 20% whole clusters here. This is a terrific, hugely delicious Burgundy. Anticipated maturity: 2017-2029.
 取り扱いワイン
AC Bourgogne Rouge 
畑名 Morey-St.-Denis en la Rue de Vergy
1級畑   Chambolle Musigny la Combe d'Orveaux Vieilles Vignes
Chambolle Musigny les Fuees Vieilles Vignes
Vosne Romanee les Beaux Monts Vieilles Vignes
Vosne-Romanee 1er Cru Aux Champs Perdrix
Nuits St Georges la Richemone Vieilles Vignes
Morey St Denis La Riotte
特級畑     Chapelle-Chambertin Vieilles Vignes
Charmes-Chambertin Vieilles Vignes
Mazoyeres-Chambertin Vieilles Vignes
Chambertin Vieilles Vignes
Clos Vougeot Vieilles Vignes
ワインリストへ