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Olivier JOUAN
オリヴィエ・ジョアン

リアルワインガイド14号で「ベタ褒め」された生産者が、オリヴィエ・ジョアンです。 
表紙で可愛い女性が手にしているワインが、オリヴィエ・ジョアンのワインですよ! 彗星の如く登場した、初々しい生産者です。
   2011年6月7日当店にオリヴィエ・ジョアン氏が来店されました!
185cm超の長身のジュアン氏です。 彼で4代目だそうです。 実は、私も4代目です。
気の優しい39歳です。 彼の優しさが、ワインの味わいにも出ているようです
当店が仕入れた彼のワインに、直筆のサインを頂きましたよ。
 ロン毛の彼女が手にしているワインこそ、オリヴィエ・ジョアンのオー・コート・ド・ニュイですよ!
リアルワインガイドの紹介では、「全く新しい才能の開花。 自然派にとらわれることなく自由に大胆にチャレンジする、
孤高のニューフェイス」と書かれております。 誌上のコメントは、2004年の評価を記載してますが、最低でも87+です。 レベルが高いですね! 
 取り扱い銘柄
 ブルゴーニュ・ルージュ
 ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ニュイ・ルージュ
 モレ・サン・ドニ・クロ・ソロン
 モレ・サン・ドニ1erCruレ・リュショ
 モレ・サン・ドニ1erCruラ・リオット
 シャンボル・ミュジニー・レ・ブッシェール
 シャルム・シャンベルタン
Bourgogne Rouge
コード 10745

オリヴィエ・ジュアン ブルゴーニュ・ルージュ2017 750ml

価格  税抜き価格 \3,300 (税込価格 \3,630) 
在庫  78本 ⇒ Sold out
  なんと今シーズン3度目の入荷となります。本来なら3度目はなかったのですが、
コロナ騒ぎでアメリカへ輸出予定だったワインがキャンセルとなったそうです。
それを聞いたヌーヴェル・セレクションが買い取ったそうです。流石ですね。
 是非ご検討下さいませ。
 リアルワインガイド67号で徳丸さん絶賛の2017年が入荷しました。
ヴィラージュクラスと褒め称えていますよ。
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Vieilles Vignes Rouge
コード 13589

オリヴィエ・ジュアン ブルゴーニュ・オー・コー・ト・ド・ニュイ・ルージュVV2019 750ml

在庫  12本 ⇒ Sold out
リアルワインガイド76号参照
今飲んで90+ ポテンシャル91+ 飲み頃予想 今〜2038
は〜〜とため息が出るほどのいい香り。これがレジョナルクラスということが信
じられない。ブラインドで出されたら、この香りは誰もが1erワインと思うかも。
しかも、なんと、ついに洗練性も加わってきている!口に含むとなんじゃらホイ
の美味しさだ。ACブルでビックリしたが、このオート・コートも引き続く。複雑
でジューシーで滑らかで味わいに満ちて、それでいて彼ならではの黒い風味が優
しく力強い。だまされたと思って飲んでみ。凄いですから。(21年11月試飲)
Morey-Saint-Denis Clos Solon
コード 10881

オリヴィエ・ジュアン モレ・サン・ドニ・クロ・ソロン2017 750ml

価格  税抜き価格 \8,600 (税込価格 \9,460) 
在庫  5本 ⇒ 残り 2本
今飲んで91 ポテンシャル92 飲み頃予想 今〜2043
 試飲時は香りは閉じ気味。黒い風味とミネラル感がたたずんでいる。口に含む
と味も閉じ気味。かつ液体が縮こまった、困った状態。それでも柔らかさとジュー
シーさ、そしてミネラル感が良く出ている。これが開いたら近寄りやすくて優し
い力に満ち、おまけにジューシーな魅惑の液体になる。(19年6月試飲) リア
ルワインガイド67号より参照
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots
コード 18376

オリヴィエ・ジョアン モレ・サン・ドニ1erCruレ・リュショ2010 750ml(I-073)

価格 税抜き価格 \7,400 
在庫  完売御礼
 レ・リュショはグランクリュ街道を挟んで、クロ・ド・タールとボンヌ・マー
ルに接するモレ最高のプルミエ・クリュのひとつです。0.31ha。平均樹齢50年の
VV。新樽比率30%。「レ・リュショは、繊細でフェミナンなワインを生むテロワー
ルです」(オリヴィエ・ジュアン)。
Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte
コード 13590

オリヴィエ・ジュアン モレ・サン・ドニ1erCruラ・リオット2019 750ml

在庫  5本 ⇒ Sold out
リアルワインガイド76号参照
今飲んで93+ ポテンシャル95+ 飲み頃予想 今〜2045
うわっ!香った瞬間の焦点が定まりまくって集中した素晴らしい香りに圧倒され
る。もうこういうレベルのワインの分析(という程のものじゃ全くないけど)は
アホらしくなる。ともかくブルゴーニュ好きな人なら一発でKOされるメチャいい
香り。口に含むとこれはクロ・ド・ラ・ロッシュですか?というもの。この極上
のうま味感と多層感にエネルギーの塊が合わさっている。スタイルも味も全く異
なるが、19年のオリヴィエ・ジュアンはまるで19年のラルロを試飲しているよう
な高揚感に包まれる。(21年11月試飲)
コード 21981

オリヴィエ・ジュアン モレ・サン・ドニ1erCruラ・リオット2013 750ml

価格  税抜き価格 \11,000 (税込価格 \12,100) 
在庫  11本
今飲んで91+ ポテンシャル94 飲み頃予想 2025〜2050
これも見事に香りは閉じてます。 はい。はい。 もう試飲時の13年は閉じまく
り祭りだ。 しかし、黒い風味が迫力があり、と同時にフィネスを感じる。 オ
リヴィエのワインと13年の相性はバツグンとみた。 それは力強い彼のワインが
少し優しくなり、美しい酸がたっぷりとあって例年は少し重いかな?と感じるこ
ともあるが、それが見事にないから。 口に含むと本の少し開いていてメチャ美
味しい。 こりゃ凄い。 完全にグラン・クリュの品質にある。 高いレベルの
各要素にミネラル感も加わって、上質感とツヤ感もたっぷりだ。 素晴らしい
1erワイン。 (15年06月試飲) ※リアルワインガイド51号参照 
Chambolle-Musigny Les Bussieres
コード 10882

オリヴィエ・ジュアン シャンボル・ミュジニー・レ・ビュシェールVV2017 750ml

価格  税抜き価格 \8,600 (税込価格 \9,460)
在庫  5本 ⇒ 完売御礼
今飲んで91+ ポテンシャル92+ 飲み頃予想 今〜2043
香りは閉じています。ウンともスンとも状態に近い。にも係わらずミネラルはクッ
キリとでており、このワインも17年の魔法がかかっているようだ。口に含むと味
も閉じ気味なのにかなり美味しい。これは柔らかさとジューシーさに導き出され
ていいるからだ。そして液体はきれいに凝縮し、タンニンは完熟して円くて完全
に液体に溶け込んでいる。これも素晴らしい村名ワイン。(19年6月試飲) リ
アルワインガイド67号より参照
Charmes-Chambertin
コード 13591

オリヴィエ・ジュアン シャルム・シャンベルタン2019 750ml

在庫  2本 ⇒ Sold out
リアルワインガイド76号参照
今飲んで95 ポテンシャル97+ 飲み頃予想 今〜2055
隣で試飲している斎藤が「うわ〜〜」と叫んだ。黙って試飲がルールなんだけど
叫んだ。当然だろうなと思いながら香ると本当に「うわ〜〜」だ。ブルゴーニュ
ワインの肯定感に満ち溢れた偉大な香りとしか言いようがない素晴らしさ。この
香りだけで参りましたの3乗だ。口に含むと美味しい。それも地球規模の美味し
さで、ため息まみれとなる。よくぞこんなワインを造ってくれました。柔らかい
から今即飲めるけど、最低10年以上は寝かせて。余りにもったいないから。でも
ガマンできない人はいつでもどうぞ。(21年11月試飲)
*
コード 19231

オリヴィエ・ジョアン シャルム・シャンベルタン2011 750ml

価格  税抜き価格 \15,400 
在庫  2本 ⇒ 完売御礼
 ユーロ高の影響と収穫量の激減で、価格は20%ほど上昇しております。
 取り扱い銘柄
 ブルゴーニュ・ルージュ
 ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ニュイ・ルージュ
 モレ・サン・ドニ・クロ・ソロン
 モレ・サン・ドニ1erCruレ・リュショ
 モレ・サン・ドニ1erCruラ・リオット
 シャンボル・ミュジニー・レ・ブッシェール
 シャルム・シャンベルタン
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代金の決済方法/発送費用など