Domaine Laurent Tribut
ドメーヌ ローラン・トリビュ 

  偉大なシャブリの造り手、ルネ・エ・ヴァンサン・ドーヴィッサの娘婿のドメー
ヌで、ドーヴィッサの指導を受け同じ醸造スタイルをとっています。
 それゆえ、現在すでに古典的なシャブリとしてのポテンシャルは高いのですが、
ブドウの樹齢が高まってくる先々の非常に楽しみなドメーヌ。
1級で最も北に位置するボーロワの他、モンマン、コート・ドゥ・レシェ等、4haの畑を所有。


2018年5月にワイナリーを訪問いたしました。案内をしてくれた娘さんはのんびりした感じの
田舎育ちの子で、色々と質問をすると「えっ、分からないわ エヘヘ」って。。。
驚いた事に、小さなセラーに30樽余りがありましたが それが全てだそうです。
本当に小規模の生産者です。 我々はドーヴィッサの後に訪問したのですが、
最後に特別にテイスティングさせてくれたモンマンの1erCru2004は、
ドーヴィッサで出してくれたGrandCruレ・プルーズ2004の雰囲気そのままで
スケールこそ違えど素晴らしい熟成をしており、私は感動いたしました。
ローラン・トリビュは、無名なうちにストックすると私は決めました(笑)

 
■シャブリ1erCruコート・ド・レシェ
Chablis 1Er Cru Cote de Lechet
コード 21731

ローラン・トリビュー シャブリ1erCruコート・ドゥ・レシェ2011 750ml

価格  税抜き価格 \4,650 
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
2011 Domaine Tribut Chablis 1Er Cru Cote de Lechet
Domaine Tribut
A Chardonnay Dry White Table wine from
France, Cote de Lechet, Chablis, Burgundy, France

Wine Advocate #208(Aug 2013)
Reviewer:David Schildknecht
Rating: 91points ←素晴らしい評価です
Drink: 2013 - 2020 ←飲み頃を迎えております
Current (Release) Cost: $40
Tribut’s 2011 Chablis Cote de Lechet represents another example of long-lined penetration, focus and cut such as are found in many of his wines, in particular his Cotes de Lechet. To the aforementioned adjectives must “exhilaration,” as piquancy of lemon pip and crunch of huckleberry and blueberry seeds inform a finish at once vibrant and austere. Look for this to generate excitement through at least 2020.
 ■シャブリ1erCruボーロワ
Chablis 1Er Cru Beauroy
コード 23350 

ローラン・トリビュー シャブリ1erCruボーロワ2015 750ml

価格  税抜き価格 \5,500 
在庫  12本 ⇒ 残り 8本
 ヴァンサン・ドゥーヴィサの造りに瓜二つという感じです。 特に熟成を重ねると似てきます。 でも価格は、圧倒的にトリビュがお値打ちですからお薦めですよ♪ 
2015 Domaine Tribut Chablis 1er Cru Beauroy
Reviewed by Neal Martin
Issue Date 31st Aug 2016
Source 226, The Wine Advocate
Rating 91 - 93points ←素晴らしい評価です
Release Price NA
Drink Date 2018 - 2030 ←飲むごろを迎えております
The 2015 Chablis 1Er Cru Beauroy has a very refined bouquet already in situ, very focused and assured with good mineralite. The palate is clean and fresh with crisp acidity, quite tensile and steely, which is an achievement in what is a rich vintage; it has abundant mineralite and tension conveyed on the sustained finish. This is worth checking out--a compelling Chablis that is only going to improve with bottle age.
コード 23349 

ローラン・トリビュー シャブリ1erCruボーロワ2014 750ml

価格  税抜き価格 \5,500 
在庫  12本 ⇒ 残り 10本
 ヴァンサン・ドゥーヴィサの造りに瓜二つという感じです。 特に熟成を重ねると似てきます。 でも価格は、圧倒的にトリビュがお値打ちですからお薦めですよ♪ 
2014 Domaine Tribut Chablis 1er Cru Beauroy
Reviewed by Neal Martin
Issue Date 31st Aug 2016
Source 226, The Wine Advocate
Rating 92points ←素晴らしい評価です
Release Price NA
Drink Date 2017 - 2029 ←飲み頃を迎えております
The 2014 Chablis 1Er Cru Beauroy has a crisp, fresh and very poised bouquet with wonderful definition--very stony with faint hints of the sea. The palate is fresh and vibrant with crisp acidity, touches of brown spice coming through with fine depth and a precise, detailed finish that lingers long in the mouth. This beautiful Beauroy appears to be improving in bottle and I foresee a lot of pleasure ahead in this classy wine.
 ■シャブリ1erCruモンマン
Chablis 1Er Cru Montmains
コード 23348 

ローラン・トリビュー シャブリ1erCruモンマン2015 750ml

価格  税抜き価格 \5,500 
在庫  12本 ⇒ 残り 7本
 既に飲み頃を迎えておりますが、ワイナリーでテイスティングした2004年のモンマンは14年間熟成して シェリー香を含む独特の芳香を放ち、ミネラリーで甘美な感じの香りもあるのですが 味わいはドライな仕上がりで見事でした。 この2015年物も2030年まで飲み頃が継続する予想です。 是非数本購入して熟成させてみてくださいませ。 きっとヴァンサン・ドゥーヴィサに負けず劣らず素晴らしい熟成をすると思います。
2015 Domaine Tribut Chablis 1er Cru Montmains
Reviewed by Neal Martin
Issue Date 31st Aug 2016
Source 226, The Wine Advocate
Rating 91 - 93points ←素晴らしい評価です
Release Price NA
Drink Date 2018 - 2030 ←飲み頃を迎えております
The 2015 Chablis 1Er Cru Montmains has a lovely, comely bouquet in the making with hints of white chocolate and almond complementing the citrus fruit, with the oak neatly integrated already. The palate is crisp and fresh with the best salinity among Tribut's 2015s--very taut and linear, almost spicy on the long finish. This is punchier and more feisty than the composed Beauroy, but both represent the work of a skillful winemaker.
コード 23347 

ローラン・トリビュー シャブリ1erCruモンマン2014 750ml

価格  税抜き価格 \5,500 
在庫  12本 ⇒ 残り 3本
 既に飲み頃を迎えておりますが、ワイナリーでテイスティングした2004年のモンマンは14年間熟成して シェリー香を含む独特の芳香を放ち、ミネラリーで甘美な感じの香りもあるのですが 味わいはドライな仕上がりで見事でした。 この2014年物も2030年まで飲み頃が継続する予想です。 是非数本購入して熟成させてみてくださいませ。 きっとヴァンサン・ドゥーヴィサに負けず劣らず素晴らしい熟成をすると思います。
2014 Domaine Tribut Chablis 1er Cru Montmains
Reviewed by Neal Martin
Issue Date 31st Aug 2016
Source 226, The Wine Advocate
Rating 93points ←素晴らしい評価です
Release Price NA
Drink Date 2018 - 2030 ←飲み頃を迎えております
The 2014 Chablis 1Er Cru Montmains really surpassed my expectations from barrel when I tasted it last year. Now in bottle, it has a strict, mineral-driven bouquet with wet limestone and flint at the steering wheel. The palate is fresh and vibrant with crisp acidity, nicely detailed here with a penetrating saline finish that lingers in the mouth 60 seconds after the wine has departed. Surely the best Montmains this vintage? Bravo, Mon. Tribut.
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