Jean Foillard
ジャン・フォワイアール

当店取り扱い銘柄
 ボージョレ・ヌーヴォー
 モルゴン・キュヴェπ
 モルゴン・コート・ド・ピィ
 ■ボージョレ・ヌーヴォー
コード 22522

ボージョレ・ヌーヴォー2017 ジャン・フォワヤール 750ml 航空便

 ワイン屋仲間の一番人気になったのが「ジャン・フォワヤール」でした
ボージョレ地区では、最も評価の高い生産者として有名ですが、日本ではまだま
だ無名な生産者と言えるフォワヤールです。 彼が造るモルゴンは、ガメイを超
越している味わいです。 一昨年輸入されたヌーヴォーをワイン屋仲間で飲み比
べたところ No.1に選ばれたのがフォイヤールでした。 正にボージョレのスペ
シャリストです
100%ビオロジックです!
 ■モルゴン・キュヴェπ
コード 16386

モルゴン・キュヴェπ(3.14)2007 ジャン・フォイヤール 750ml

価格  税抜き価格 \5,000 
在庫  完売御礼
超限定品です! ミネラルやバラ、オリエンタルな香り。果実味が華やかかつ
ふくよかで酸とのバランスが絶妙!徐々に官能的なうま味が口に染み渡り、最後
の余韻にミネラルが長く残る!

樽は毎年プリューレロックの2年樽を使用!ワイン名の3.14はPYと円周率
のπをかけたもの!80年以上の古樹から厳選して造ったトップワイン!  ボー
ジョレを凌駕する味わいです
 ■モルゴン・コート・ド・ピィ
コード 12042

ジャン・フォワヤール モルゴン・コート・ド・ピィ2018 750ml

価格  税抜き価格 \4,200 (税込価格 \4,620 ) 
在庫  36本 ⇒ 完売御礼
  ブルゴーニュの偉大な生産者でもこれほど高得点を連発することはありません。
しかもボージョレです。如何に素晴らしいか是非皆様の舌でお確かめくださいませ。
2018 Jean Foillard Morgon Cote du Py
Reviewed by William Kelley
Issue Date 30th May 2020
Source End of May 2020, The Wine Advocate
Rating 94 points
Release Price NA
Drink Date 2020 - 2038
The 2018 Morgon Cote du Py is showing very nicely, offering up a classy
bouquet of raspberries and plums, mingled with hints of orange rind,
violet and cardamom. Medium to full-bodied, deep and complete, with a
fleshy but elegantly understated core and an expansive finish.
Impressively integrated?indeed, it was only after spending half an hour
with the bottle that I noticed that it's labeled at 14.5% alcohol?with
powdery tannins and succulent balancing acids, it's another fine
rendition of this iconic cuvee.
*
コード 10502

ジャン・フォワヤール モルゴン・コート・ド・ピィ2017 750ml

在庫  36本 ⇒ 完売御礼
  確かに美味しい、クリュ・ボージョレですからブドウはガメイです。しかしな
がら、ピノ・ノワールの高貴な部分をしっかり備えているワインです。この価格
帯で、2年連続でこれほどの高い評価を受けるブルゴーニュの赤ワインは無いの
ではないでしょうか。非常に価値あるワインの一つです。
2017 Jean Foillard Morgon Cote du Py
Reviewed by William Kelley
Issue Date 31st Aug 2019
Source Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate
Rating 94 points
Release Price NA
Drink Date 2020-2035
*
コード 23924

ジャン・フォワヤール モルゴン・コート・ド・ピィ2016 750ml

在庫  72本 ⇒ 完売御礼
 皆さん 驚く無かれボージョレでアドヴォケイト誌95pは凄いです! 
2016 Jean Foillard Morgon Cote du Py
Reviewed by William Kelley
Issue Date 22th Sep 2018
Source Mid-September New Releases - Part Two, The Wine Advocate
Rating 95 points ←驚異的な高評価!
Release Price $30
Drink Date 2018 - 2030 ←飲み頃を迎えております
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