ワインリストへ   通信販売のご説明
代金の決済方法/発送費用など

Chateau Des Jacques (Louis Jadot)
シャトー・デ・ジャック

 シャトー・デ・ジャックは、ブルゴーニュの名門メゾン・ルイ・ジャドが1996
年から所有する、ボージョレ地区の独立ワイナリーです。 ボージョレの王と称
されるクリュ・ボージョレ最高峰の一つ、ムーラン・ア・ヴァンで最も名声を誇っ
てきた由緒あるワイナリーで、ムーラン・ア・ヴァンに程近いロマネシュ・トラ
ン村に風格ある醸造所と邸宅を構えています。 1996年当初に受け継いだ27haのムー
ラン・ア・ヴァンをはじめ、現在はモルゴン、フルーリー、シェナ、またシャペ
ル・ド・ガンシェにあるグラン・クロ・ド・ロワズ(シャルドネ品種を生産する
畑)など、総面積約80haの自社畑を所有しています。
 2015年、長らくシャトー・デ・ジャックを率いたギョーム・ド・カステルノー
の後任として、それまでギョームの右腕を担っていたシリル・シルーズが栽培醸
造責任者に就任しました。 シリルは、畑の個性を最大限に表現する長期熟成型ガ
メイワインのさらなる品質向上に尽力しています。

 この数十年余り、ボージョレの醸造にはマセラシオン・カルボニック(炭酸ガ
ス浸漬法)が一般に用いられ、軽くフルーティーなワインが造られてきました。
しかし、伝統的なボージョレは造りが異なります。コート・ドール地区のピノ・
ノワールのようにボージョレ地区のガメイ品種は尊ばれ、除梗をし、開放桶に入
れたブドウを櫂棒で突きながら、醸し発酵させていたのです。そのような旧来の
造り方にこだわるボージョレの生産者は数えるほどに減ってしまいましたが、シャ
トー・デ・ジャックはその数少ない生産者の一つです。
 ブドウは健全な果実のみを注意深く選果・除梗します。発酵中は1日2回のルモ
ンタージュと、ピジャージュを必要に応じて行い、時間をかけてじっくりと醸し
ます。その後、シルキーで繊細なスタイルに仕上げるべくオークの小樽で熟成さ
せます。
  熟成を経たシャトー・デ・ジャックのワインは、時としてピノ・ノワールと
間違われるほど、繊細かつ芳醇な香りと味わいを放ちます。
■モルゴン・コート・ド・ピィ 
Morgon Cote du Py
コード 11927 ※正規輸入品

シャトー・デ・ジャック(ルイ・ジャド) モルゴン・コート・ド・ピィ2018 750ml

在庫  5本 ⇒ 完売御礼
  2018年のシャトー・デ・ジャックは異常に美味しいです!
前に下記のムーラン・ナヴァンをご紹介いたしましたが、今回のモルゴンも甲乙
つけがたいほど見事な味わいでした。
 ムーラン・ナヴァンの方が、アドヴォケイト誌で1点上回っておりましたので
先に仕入れた訳ですが、即完売しましたので輸入元に残っていましたモルゴンを
慌てて発注したのですが、残りは5本のみでした。
 常識を覆すほどのクオリティを持っております。是非お試しくださいませ。
2018 Chateau des Jacques (Louis Jadot) Morgon Cote du Py
Reviewed by William Kelley
Issue Date 30th May 2020
Source End of May 2020, The Wine Advocate
Rating 93 points
Release Price NA
Drink Date 2020 - 2038
The 2018 Morgon Cote du Py is showing very well, mingling aromas of
black cherries and cassis with subtle hints of grilled meats and exotic
spices. Medium to full-bodied, velvety and layered, it's deep and nicely
concentrated, with lively acids and powdery structuring tannins. It's a
step up in depth and incipient complexity over the estate's regular
Morgon.
ムーラン・ナ・ヴァン・ラ・ロッシュ 
Moulin-a-Vent La Roche
コード 11965

ルイ・ジャド ムーラン・ナ・ヴァン・ラ・ロッシュ2018シャトー・ジャック 750ml

価格  税抜き価格 \4,500 (税込価格 \4,950)
在庫  26本 ⇒ 残り 14本
2018 Chateau des Jacques (Louis Jadot) Moulin-a-Vent La Roche
Reviewed by William Kelley
Issue Date 30th May 2020
Source End of May 2020, The Wine Advocate
Rating 92 points
Release Price NA
Drink Date 2022 - 2036
Revisited a year later, the 2018 Moulin-a-Vent La Roche again showed
very well, bursting with aromas of black cherries, cassis and spices.
Medium to full-bodied, fleshy and youthfully chewy, it's a characterful,
hearty wine, even if it lacks some of the distinction of the estates
other lieux-dits.
■ムーラン・ナ・ヴァン・クロ・デ・ロシュグレ
 Moulin a Vent Clos de Rochegres
コード 11736 ※正規輸入品

シャトー・デ・ジャック(ルイ・ジャド) ムーラン・ナ・ヴァン・クロ・デ・ロシュグレ2018 750ml

在庫  12本 ⇒ 完売御礼
 これは異常に美味しいですよ!ガメイ種ですが、ピノを凌駕するような見事な味わいです
ワイン会などで出されたら、恐らくボージョレだと答えられる方はいないのでは。。。
 超お薦めです!
2018 Chateau des Jacques (Louis Jadot) Moulin-a-Vent Clos de Rochegres
Reviewed by William Kelley
Issue Date 10th Jan 2020
Source January 2020 Week 2, The Wine Advocate
Rating 94 poits
Release Price NA
Drink Date 2022 - 2038
The 2018 Moulin-a-Vent Clos de Rochegres has turned out beautifully,
unfurling in the glass with a youthfully primary bouquet of black
cherries, blackberries, candied peel and sweet soil tones. Medium to
full-bodied, deep and multidimensional, it's rich and layered, with an
ample core of fruit, lively acids and a gourmand, enveloping profile.
Its oak is already entirely integrated to the extent of being
imperceptible?which, for my palate, takes this cuvee to a new level.
*
コード 22629 ※購入された方から大絶賛を頂いております!
シャトー・デ・ジャック(ルイ・ジャド) ムーラン・ナ・ヴァン・クロ・デ・ロシュグレ2010 750ml
価格  税抜き価格 \4,900 
在庫  完売御礼
  素晴らしいヴィンテージを輸入元在庫から見つけちゃいました! 極少量です。
 同じムーラン・ナ・ヴァンであっても別格のワインです。 ガメイの偉大さを
思い知らされるワインです。 是非ワイン会の隠し玉で出されてみては如何でしょ
うか。 きっと驚かれると思います。
2010 Chateau des Jacques (Louis Jadot) Moulin a Vent Clos de Rochegres
Reviewed by David Schildknecht
Issue Date 31st Aug 2011
Source 196, The Wine Advocate
Rating 90 - 91points ←素晴らしい評価です
Release Price $34
Drink Date NA
*
コード 23673

シャトー・デ・ジャック ムーラン・ナ・ヴァン・クロ・デ・ロシュグレ2009 750ml

価格  税抜き価格 \5,400 
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
  クリュ・ボージョレにして93-94pという評価は異例中の異例です。上記の2010
年も異様に美味しいのですから、1年違いのこちらも間違いなく美味しいでしょ
う。状態はGoodです。輸入元は、ジャパンインポートシステムです。
2009 Chateau des Jacques (Louis Jadot) Moulin a Vent Clos de Rochegres
Reviewed by David Schildknecht
Issue Date 31st Aug 2010
Source 190, The Wine Advocate
Rating 93 - 94points ←素晴らしい評価です
Release Price $33
Drink Date NA
ワインリストへ   通信販売のご説明
代金の決済方法/発送費用など