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Domaine Claude Dugat
クロード・デュガ

  ブルゴーニュ・ルージュが村名ジュヴレ・シャンベルタン、村名ジュヴレ・シャンベルタンが1級畑。ブ
ラインドで試飲すれば、どのワインもワンランク上のアペラシオンと間違えんばかりの充実感。
それほど秀逸なワインを造ってしまうのがクロード・デュガである。

所有する畑は6ha余り。そのうち1.5haはブルゴーニュ・ルージュが占めるので村名以上はわずか4.5haにすぎない。
クローンのせいか毎年ブドウの実はすこぶる小さい上、徹底的な選果をするため生産量はきわめて少ない。
おのずと需給バランスは狂い、市場で見つけるのは従兄弟のデュガ・ピィ同様、困難を極める。
とりわけ特級のグリオット・シャンベルタンとシャペル・シャンベルタンの少なさといったら、ルーミエのミュジニーやルフレーヴのモンラッシェ並み。
グリオットには0.25haの面積をもつが、恵まれた年でせいぜい2樽しか造ることができず、2010年と2011年は1樽半しか出来なかった。
0.14haのシャペルはさらに希少で、1樽しか出来ない上に、デュガが折半耕作している畑のため、半分を地主に渡さなければならない。
ちなみにこのシャペル、地主に渡すのは収穫したブドウではなく、瓶詰めまで済んだワインだという。

クロード・デュガのセラーはセリエ・デ・ディームと呼ばれ、中世に教会が村人から取り立てた年貢を納
めていた場所。教会の真向かいに位置する屋敷はおもに13世紀の建築になる。
クロードの父モーリスの時代は出来上がったワインはほとんど全量、ネゴシアンに桶売りしていた。
ドメーヌ元詰めはクロードが1982年頃から少しづつ始め、1993年からは全量元詰めとなっている。

ワイン造りで特徴的なのは、今や一般的な発酵前の低温マセレーションを一切行わないこと。色調もしっ
かり、フレーバーも華やかなワインなのに意外である。
そればかりか発酵中の温度管理もマロラクティック発酵の分析もせずにあれだけ素晴らしいワインを造っ
てしまうのだから、やはりただ者ではない。

「ブドウの出来がすべて」と語る人は数多いけれど、クロード・デュガほどその言葉に真実味のある造り手はいない。

現在の当主は、長男のベルトラン。クロードはすでに2012年頃から半ば引退し、2015年頃から長男のベル
トランにドメーヌ運営を任せていた。姉のルテシア、妹のジャンヌもワインづくりと運営に関わり、ドメー
ヌをしっかり支えている。
※ラックコーポレーションHPから引用
 ●Bourgogne Rouge
コード 11388

クロード・デュガ ブルゴーニュ・ルージュ2018 750ml

価格  税抜き価格 \5,750 
⇒ 特価 \5,463 (税抜き) 2020年10月31日まで
在庫  12本 ⇒ 残り 8本
 ラックコーポレーションが輸入した正規品です。
2018 Domaine Claude Dugat Bourgogne
Reviewed by William Kelley
Issue Date 10th Jan 2020
Source January 2020 Week 2, The Wine Advocate
Rating 88 points
Release Price NA
Drink Date 2020 - 2035
Bursting with aromas of cherries, berries and sweet soil tones, the 2018 Bourgogne is medium to full-bodied, fleshy and succulent, with melting tannins and lively acids to frame its generous core of fruit. As usual, this is an age-worthy offering that will also drink well on release.
*
コード 10362

クロード・デュガ ブルゴーニュ・ルージュ2017 750ml

価格  税抜き価格 \6,300 
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
 ACブルです。高いですが、クオリティの高さもトップクラスです。
 輸入元は、ラックコーポレーションです。
2017 Domaine Claude Dugat Bourgogne
Reviewed by William Kelley
Issue Date 5th Jan 2019
Source Interim January 2019 Week 1, The Wine Advocate
Rating 87 - 89 points
Release Price NA
Drink Date NA
Due to be bottled the week after I tasted it, the 2017 Bourgogne offers up pretty aromas of flowers, ripe berries and sweet soil. On the palate, it's medium-bodied, satiny and charming, with more flesh on its structural bones than when I tasted it in the spring. It will be irresistible in its youth.
Review by Antonio Galloni
Wine Advocate #199 (Feb 2012)
Rating: 87-89 points
Drink 2013-2020
Current (Release) Cost $35-$50
コード 18024

ブルゴーニュ・ルージュ2010 クロード・デュガ 750ml(正規品)

価格  税抜き価格 \4,700 
在庫  15本 ⇒ 完売御礼
 ブルゴーニュ・ルージュとしては、かなり高額なワインですが ジュヴレ・シャンベルタン並みのポテンシャルを持つワインです。
 *
コード 15827

ブルゴーニュ・ルージュ2007 クロード・デュガ 750ml

価格  税抜き価格 \4,620 
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
香りから瞬時に判別できるほどの、完成度の高さは、他を凌駕しています。優しく鼻腔をくすぐるフランボワーズとスミレの花の香りに陶然となり、酸と果実味のバランスが絶妙に保たれている事に更に驚かされます。ブルゴーニュ・ルージュとしては信じられないくらいの凝縮感とバランスです。
★パーカーポイント85−87点 eRobertParker.com “Wine Journal” 2009年1月29日
ドメーヌにて試飲。土やわずかな草の渦が香りに表れ、若干の還元臭も感じられる。きめ細かなタンニンを持ち、スリムな味わい。フィニッシュにかけて桑の実やサクランボが広がる。上品なブルゴーニュ・ルージュ。飲み頃:2010〜2016年。
★Burghound 33号 85-87点
ラズベリーリキュールの見事に熟した香りが広がり、芳醇で豊かで新鮮な風味が感じられます。凝縮感ある長いフィニッシュ。このレベルのワインとしては非常に良いクオリティで、一見の価値があるでしょう。トップヴァリュー。2009年1月試飲。2011年頃が飲み頃。
 Review by David Schildknecht
Wine Advocate #170 (Apr 2007)
Rating: 87 points
Drink -
コード 14259

ブルゴーニュ・ルージュ2005 クロード・デュガ 750ml

価格  税抜き価格 \5,715 
在庫  24本 ⇒ 完売御礼
 *
コード 11470

ブルゴーニュ・ルージュ2000 クロード・デュガ 750ml

価格  税抜き価格 \4,980 
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
*
コード 11500

ブルゴーニュ・ルージュ1998 フランソワ・デュガ 750ml

価格  税抜き価格 \4,500 
在庫  12本
税金対策でしょうか! 中身は同じなんですが、名義をフランソワに変えての出荷です。どの国でも、節税?には苦労しているようですね 
ランク  銘柄名 
 ACブルゴーニュ ブルゴーニュ・ルージュ 
村名 ジュヴレ・シャンベルタン 
 1級畑 ジュヴレ・シャンベルタン1er Cruラヴォ・サン・ジャック
 特級畑   シャルム・シャンベルタン
シャペル・シャンベルタン
グリオット・シャンベルタン
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