Dominique Laurent
ドミニク・ローラン 

 ネゴシアンとしてトップクラスに君臨する存在で、「新樽200%」というキャッ
チコピーで有名でした。 それは、入手困難な極上のバリックを豊富に手配して
贅沢に使用するから、そんな表現がなされ 出来上がったワインは、樽のリッチ
な風味が特徴でした。 そんなローランが2006年から、自社畑からドメーヌ・ワ
インの生産を開始しました。
なんとイメージと正反対の完全ビオデナミでの生産です。 しかし、彼が買い付
けている葡萄は、無農薬・有機栽培をしたものとのことでした。 現在は、新樽
の比率も過去とは異なっているそうです。 ルロワ、DRCを追撃する超有望株と
私は期待しております
ポマール村 
 ■ポマール・レ・ゼプノー・ヴィエイユ・ヴィーニュ
Pommard les Epenots Vieilles Vignes
Review by David Schildknecht
Wine Advocate #186 (Dec 2009)
Rating: 94 points
Drink N/A
Current Cost $107
コード 16417

ポマール1erCruレ・ゼプノーVV2006 ドミニク・ローラン 750ml(A91e)

価格  税抜き価格 \11,000 
在庫  完売御礼
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■ボーヌ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
Beaune Rouge
 
コード 13580 

ドミニク・ローラン ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュNo.11 2017 750ml

在庫  84本 ⇒ Sold out
 ブラックラベルは、ずっと同じ栽培農家から継続的に購入しているものとなります。
今回は滅茶滅茶お値打ちに仕上がりました。是非この機会を見逃さず、1-2本購
入されることをお勧めいたします。殆どのブルゴーニュは値上がり続きで、品薄
状態となっております。
*
コード 20543

ドミニク・ローラン ボーヌ・ルージュVV2012 750ml

価格  税抜き価格 \4,800 
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
リアルワインガイド50号
今飲んで89 ポテンシャル90+ 飲み頃予想 2020〜2035  

この造り手らしい濃い目の液体だけど、質感はとてもなめらかでどこかサラリ
としている。 底辺に潜むかなりのパワフルさも今は身を潜めているし、多めの
タンニンも豊な果実味に包み込まれているので、不思議な静けさが漂っていると
いう印象。 今後それらがどのタイミングで顔を出し、そして馴染んでいくのか
が興味津々。 伝統的なスタイルと味わいだけど、時代遅れ感などはどこにもな
く、きちんと今を切り取っているという印象。 迫力たっぷりのボーヌなのだ。
 斉藤真里(15年05月試飲)
■ショレイ・レ・ボーヌ
Chorey-Les-Beaune
コード 13579 

ドミニク・ローラン ショレイ・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2017 750ml

価格  税抜き価格 \3,400 (税込価格 \3,740) 
在庫  84本 ⇒ Sold out
 今回はかなりお値打ちに仕上がっております。
どんどん値上がりばかりのブルゴーニュですが、かなり品薄状態です。
もし購入するならば、今です! 
コード 13008

ドミニク・ローラン ショレイ・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2016 750ml

価格  税抜き価格 \4,200 (税込価格 \4,620) 
在庫  48本 ⇒ 残り 8本
 輸入元のセール特価にてお値打ちに仕上がりました。
※正規輸入品
当店取り扱い銘柄 
■ACブルゴーニュ ←クリック
ブルゴーニュ・ブラン
ブルゴーニュ・ルージュ
ブルゴーニュ・キュヴェNo.1ルージュ
■シャブリ地区 ←クリック
シャブリ1erCruレ・リス・ヴィエイユ・ヴィーニュ
■マルサネ・ラ・コート村  ←クリック
マルサネ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
フィサン1erCruレ・エルヴレ
■ジュヴレ・シャンベルタン村  ←クリック
ジュヴレ・シャンベルタン
ジュヴレ・シャンベルタン1erCruレ・コルボー
ジュヴレ・シャンベルタン1erCruラヴォ・サン・ジャック・ヴィエイユ・ヴィーニュ
ジュヴレ・シャンベルタン1erCruレ・カズティエ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
シャンベルタン・クロ・ベーズ Grand Cru
マジ・シャンベルタン Grand Cru
■モレ・サン・ドニ村  ←クリック
モレ・サン・ドニ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
モレ・サン・ドニ1erCruヴィエイユ・ヴィーニュ
モレ・サン・ドニ1erCruモン・ルイザン
クロ・ド・ラ・ロッシュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ Grand Cru
■シャンボル・ミュジニー村  ←クリック
シャンボル・ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ
シャンボル・ミュジニー1erCruヴィエイユ・ヴィーニュ
シャンボル・ミュジニー1erCruレ・シャルム・ヴィエイユ・ヴィーニュ
ボンヌ・マール Grand Cru
■ヴージョ村  ←クリック
クロ・ヴージョ・ヴィエイユ・ヴィーニュ Grand Cru
■フラジェ・エシェゾー村&ヴォーヌ・ロマネ村  ←クリック
ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
ヴォーヌ・ロマネ1erCruレ・スショ
ヴォーヌ・ロマネ1erCruレ・ボーモン
エシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュ Grand Cru
グラン・エシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュ Grand Cru
■ニュイ・サン・ジョルジュ村  ←クリック
ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ダモド
ニュイ・サン・ジョルジュ1erCruリシュモーヌVV
ニュイ・サン・ジョルジュ1erCruレ・ヴォークラン・ヴィエイユ・ヴィーニュ
■ポマール村  ←クリック
ポマール1erCruレ・ゼプノー・ヴィエイユ・ヴィーニュ
ボーヌ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
ショレイ・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
■アロース・コルトン村  ←クリック
コルトン・ヴィエイユ・ヴィーニュ Grand Cru
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