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Domaine Cordier et Fils
ドメーヌ・コルディエ

現在の当主1967年生まれのクリストフ・コルディエは大変意欲的で、1995年から数多くの畑のワインをブレンドせず、別のキュベとして販売されています。彼が手がけるワインは、ブドウが育まれたテロワールを如実に物語っています。ブドウが最良の状態に熟成するまで、収穫を遅らせる為、低収量のブドウから生み出されるワインは時としてコート・ド・ボーヌのグラン・クリュ・クラスを凌駕します。2005年にはブルゴーニュ・ワイン専門誌「ブルゴーニュ・オージュルデュイ」で2005年のブルゴーニュNo.1ヴィニュロンに選ばれています。
 取り扱い銘柄
 マコン・オー・ボワ・ダリエ
 マコン・ミリィ・ラマルティーヌ・クロ・デュ・フォー
 マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロッシュ
 サン・ヴェラン・クロ・ア・ラ・コート
 ■マコン・オー・ボワ・ダリエ
コード 19736

ドメーヌ・コルディエ マコン・オーボワ・ダリエ2010 750ml

価格  税抜き価格 \2,400 
在庫  完売御礼
 ユーロ高の関係で値上がりをしていますが、レモン、蜂蜜、ワックスなどミネラル感に溢れてオイリーな仕上がりです。 ビターな後味が全体を引き締めている感じで良いです。 
*
コード 19152

ドメーヌ・コルディエ マコン・オーボワ・ダリエ2010 750ml

価格 \2,100 【税抜き価格】
在庫  24本 ⇒ 完売御礼
 コスパの良さで断然お薦めです。
■マコン・ミリィ・ラマルティーヌ・クロ・デュ・フォー 
コード 22329

コルディエ マコン・ミリー・ラマルティーヌ・クロ・デュ・フォー2015 750ml

価格  税抜き価格 \3,300 
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
 これまでコント・ラフォンと共同で借りていたため、メゾンとして生産されていたが、2013年にその畑を購入し、新たにドメーヌとしてリリース。 高い標高と東向きの斜面により、ブドウはゆっくりと成熟することができる。 ライムや白桃、白コショウやミネラルのノートを持つアロマ。 口の中での張りつめた緊張感とフレーバーの強さは群を抜いている、マコン最高のテロワール。
■マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロッシュ 
2005年ブルゴーニュNO.1ヴィニュロンに選ばれたコルディエ登場!
コード 13389

マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロッシュ2004 コルディエ 750ml

価格 税抜き価格 \3,086
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
全てのマコンワインが手本として然るべき存在。機械摘みの多い中、マコンヴィラージュのクラスまで手摘みを行い、その結果、収量は15ヘクトリットルにまで抑えられています。適度に硬質感のあるミネラルの骨格があり、また、よく熟した果実を使ったことがうかがわれます。
コルディエが造るマコン4アイテムの中の、最上級キュベが‘ ラ・ロッシュ ’です
ダニエル・バローなどと比べてみてくださいませ(笑)
 ■サン・ヴェラン・クロ・ア・ラ・コート
コード 22367

コルディエ サン・ヴェラン・クロ・ア・ラ・コート2013 750ml

価格  税抜き価格 \2,980 
在庫  24本 ⇒ 残り 12本 
 やっぱり美味しい仕上がりです。 白桃を思わせる香り、ワックス、ミネラリーで熟した果実の旨味が程よくて美味しいですよ。 若干酸は弱めです。 暑い中でも ちょっと美味しいシャルドネを飲みたいときにお薦めです。
 取り扱い銘柄
 マコン・オー・ボワ・ダリエ
 マコン・ミリィ・ラマルティーヌ・クロ・デュ・フォー
 マコン・ヴェルジッソン・ラ・ロッシュ
 サン・ヴェラン・クロ・ア・ラ・コート
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