Domaine J Confuron-Cotetidot
ドメーヌ J.コンフュトン・コトティド 

 コンフュロン・ファミリーはヴォーヌ・ロマネに本拠をおくワイン生産者で、6世代にわたって続いている当地で最も古い生産者の一つです。 現在所有畑は11ha。

 現在有機栽培ですが認証はとっておりません。 フランスで最も権威のあるRVFのガイドでDRCやルロワと同じ三ツ星を獲得しています。 平均樹齢50年。 平均生産量 25h/ha

 創業当時から除梗は一切行わず、低温浸漬後、30℃を越えないように全房発酵を25日間。 熟成は樽香を残さないため毎年約20%新しくされる小樽で約18〜22ヶ月行われます。 コラージュ、濾過共せず瓶詰。 造られるワインは、色濃く、香りも華やかな印象深いもので、熱狂的なファンの支持を得ています。 ジャックと1990年代よりその息子のジャン・ピエール、イヴの三人が中心となってドメーヌを運営しており、ワインのスタイルを少しずつ変更し、抽出をおさえたワインになりました。
■エシェゾー
 Echezeaux 
コード 21835
コンフュロン・コトティド エシェゾー2010 750ml
価格  税抜き価格 \21,000 
在庫  4本 ⇒ 完売御礼
グラン・エシェゾーのすぐ南隣の条件の良い0.4haの小区画(南向きの穏やかな斜面)、レ・トルーのブドウから。 グラン・クリュの格を見せるエネルギーを備えた偉大なワイン。 ※輸入元資料参照
コード 22498

コンフュロン・コトティド エシェゾー2008 750ml

価格  税抜き価格 \19,800 
⇒ 特価 \18,810 (税抜き) 平成29年9月30日まで
在庫  6本 ⇒ 残り 5本
 いわゆる隠し在庫というワインをゲットしました! 正規輸入品ですよ。 どんどん高騰するブルゴーニュです。 現行価格と比べると、お値打ち感はあると思います。
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