Domaine de Chassorney(Frederic Cossard)
ドメーヌ・デュ・シャソルネイ

自然派ワインで一躍脚光を浴び、その優しくも延びの有る味わいに世界中から注目されるドメーヌです。
オーナーのフレデリック・コサールは、1963年生まれですから私より1歳上です(丑年) 祖父が小さな畑
を所有していたため、18歳までに栽培と醸造の知識を得て、レゴシアンに就職して更に磨きをかけました

彼は自分の舌を信じ栽培方法・醸造方法は全て自己流で、全工程を自分で行っております
新樽使用率100%ですが、ドミニク・ローランのような樽樽したワンンではなく、樽を感じさせない造りを
心がけております。

彼のワインが注目されたのは、1999年ワインがワイン誌「クラスマン」で
「今までサンプルで飲んだ若いワインの中で最高」と評価を得て、
ニュイ・サン・ジョルジュに至っては「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの1つのキュヴェに匹敵する」
とまで評価されたためです。 1996年からのまだ新しいドメーヌですから、最高でも10年熟成した物しか
存在しないわけですが、期待の持てるドメーヌであります
リリースワイン
VDT  シャソルネイド  1-1  
シャソルネイド・ロゼ
VdF ロジェ 
AC ブルゴーニュ・アリゴテ  1-2
 ボージョレ・ヌーヴォー・ヴィラージュ「ラ・パン」  2-1
ブルゴーニュ・パストゥグラン  2-2
ブルゴーニュ・ブラン・ピゴッテ  2-3
ブルゴーニュ・ルージュ・ベドウ  2-4
村名 サン・ロマン・ブラン  2-5
サン・ロマン・ルージュ  2-6
オークセイ・デュレス・ブラン  2-7
オークセイ・デュレス・ルージュ  2-8
サヴィニー・レ・ボーヌ  2-9
ボーヌ・ブラン  2-10
ピュリニー・モンラッシェ  2-11
ムルソー  2-12
ムルソー・ナルヴォー  2-13
ヴーヴレー ※ロワール  2-14
ヴォルネイ  2-15
ポマール  2-16
シャンボル・ミュジニー  2-17
ヴォーヌ・ロマネ  2-18
 ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ドモド 2-19
1級畑 ニュイ・サン・ジョルジュ1erCruクロ・デ・ザルジリエール   3-1
モレ・サン・ドニ1erCruレ・モン・リュイザン   3-2
ヴォルネイ1erCru   3-3 
 ヴォルネイ1erCruレ・リュレ
ヴォルネイ1erCruレ・ロンセル 
 ポマール1erCruレ・ペズロール  3-5
ボーヌ1erCru1  3-6
 リュリー1erCruアン・ヴォヴリー・ブラン
ムルソー1erCruペリエール  3-7
ムルソー1erCruジュヌヴリエール   3-8
ピュリニー・モンラッシェ1erCruガレンヌ   *
ピュリニー・モンラッシェ1erCruフォラティエール   3-9
シャサーヌ・モンラッシェ1erCruアベイド・モルジョ  3-10
 特級畑 ボンヌ・マール *
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