Domaine Audiffred (Henri Audiffred)
ドメーヌ・オーディフレッド

 生産者であるアンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、主にロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していて、時々醸造にも携わっていたとの事です。 凄いですね(笑)
 2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し数年間、2足の草鞋で休日も休まず働いていました。 そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、現在に至っております。
 実家の継承した葡萄畑は、ビオデナミをお父さんの時代から励行していたという夢のような遺産です。 友人のジャン・グリヴォから2回使用済みの樽を譲り受け使用してるとの事です。 好条件が揃っています
 新ブルゴーニュと言われる生産者の一人です。 市場での人気も急上昇中です
 読売オンラインにも紹介されています
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20061130gr05.htm
ジュヴレ・シャンベルタン・レ・マルシェ
コード 22439

オーディフレッド ジュヴレ・シャンベルタン・レ・マルシェ2015 750ml

価格  税抜き価格 \7,250 
在庫  6本
「レ・マルシェ」は、「ラヴォー・サン・ジャック」をはじめとするプルミエ・クリュの各畑に挟まれた、斜面上側の畑です。 0.43ha。 平均樹齢約35年。 約18ヶ月間の樽熟成。
コード 21755

オーディフレッド ジュヴレ・シャンベルタン・レ・マルシェ2014 750ml

価格  税抜き価格 \7,100 
在庫  4本 ⇒ 残り 3本
コード 20613

オーディフレッド ジュヴレ・シャンベルタン・レ・マルシェ2013 750ml

価格  税抜き価格 \7,100 
在庫  4本
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コード 17972 

オーディフレッド ジュヴレ・シャンベルタン・レ・マルシェ2010 750ml

価格 税抜き価格 \5,600 
在庫  完売御礼
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コード 15124

ジュヴレ・シャンベルタン・レ・マルシェ2006 オーディフレッド 750ml(N11)

価格 税抜き価格 \5,381 
在庫  12本 ⇒ 完売御礼
レ・マルシェは、ラヴォー・サン・ジャックをはじめとするプルミエクリュに挟まれた、斜面上側の畑です。メテイヤージュ契約で0.43ha。平均樹齢35年のVV。1〜2回使用樽で16ヶ月間熟成。
コード 14385

ジュヴレ・シャンベルタン・レ・マルシェ2005 ドメーヌ・オーディフレッド 750ml

価格 税抜き価格 \5,334 
在庫  残り 6本 ⇒ 完売御礼
※お一人様1本まででお願いします
平均樹齢35年のVV 0.43ha
ラヴォー・サン・ジャック、クロ・サン・ジャックの反対側に位置する斜面上部の村名畑。
【リアルワインガイド18号】今飲んで91点 ポテンシャル92点
これも値上げなし。そしてとんでもない村名ワイン。超ほっこり、しみじみの香りは、果実、大地の奥に、ほんのりときれいな肉も。旨みの宝庫!まるでG・ルーミエのよう。極めて熟したタンニンと心地よいグリップ力。梅とシャンピニヨン、きれいな土の味、そして心地よいミネラル感にきれいな鉄分でめちゃんこ美味しい。もう、美味しすぎる。生産量2400本。 飲み頃2009-2025
取り扱い銘柄
AC ブルゴーニュ・ルージュ
コート・・ド・ニュイ・ヴィラージュ
村名 ジュヴレ・シャンベルタン・レ・マルシェ
ヴォーヌ・ロマネ・オー・シャン・ペルドリ
ニュイ・サン・ジョルジュ
モレ・サン・ドニ
1級畑 ヴォーヌ・ロマネ1erCruレ・レニョ
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