Domaine Audiffred (Henri Audiffred)
ドメーヌ・オーディフレッド

  生産者であるアンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、主にロマネ・コン
ティとラ・ターシュの栽培を担当していて、時々醸造にも携わっていたとの事です。 凄いですね(笑)
2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し数年間、2足の草鞋で休日も休ま
ず働いていました。そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、現在に至っております。実家の継承
した葡萄畑は、ビオデナミをお父さんの時代から励行していたという夢のような遺産です。 友人のジャ
ン・グリヴォから2回使用済みの樽を譲り受け使用してるとの事です。 好条件が揃っています  新ブ
ルゴーニュと言われる生産者の一人です。 市場での人気も急上昇中です
 読売オンラインにも紹介されています
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20061130gr05.htm
ブルゴーニュ・ルージュ
コード 12673

オーディフレッド ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2019 750ml

価格  税抜き価格 \3,500 (税込価格 \3,850) 
在庫  6本 ⇒ 残り 1本
  新ヴィンテージ入荷です!
  ヴォーヌ・ロマネ村内の「レ・クロワ・ブランシュ」(0.15ha)と「レ・リュトニエール」(0.27ha)より。 
平均樹齢約30年。 約15ヶ月間の樽熟成。
コード 11669

オーディフレッド ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2018 750ml

価格  税抜き価格 \3,400 (税込価格 \3,740) 
在庫  完売御礼
 前回 即完売したワインが再入荷いたしました。
 他社の輸入元の担当者が「美味しかったですよ!」と勧められたので久々に仕入れました(笑)
  ヴォーヌ・ロマネ村内の「レ・クロワ・ブランシュ」(0.15ha)と「レ・リュトニエール」(0.27ha)より。 
平均樹齢約30年。 約15ヶ月間の樽熟成。
取り扱い銘柄
AC ブルゴーニュ・ルージュ
コート・・ド・ニュイ・ヴィラージュ
村名 ジュヴレ・シャンベルタン・レ・マルシェ
ヴォーヌ・ロマネ・オー・シャン・ペルドリ
ニュイ・サン・ジョルジュ
モレ・サン・ドニ
1級畑 ヴォーヌ・ロマネ1erCruレ・レニョ
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【酒類販売管理士 花井克俊】