Chateau Doisy-Daene
シャトー ドワジ=ダエヌ


進歩的で、実験的な試みを行っている面積14haの葡萄園。オークの香りのするはつらつとした辛口の白と、赤のシャトー・カントグリルを産している。勿論、著しく上質の(寿命の長い)甘口のバルザックもある。レクストラヴァガンスは、特級銘柄。 【ヒュー・ジョンソン ポケットワインブックより】
良い年にしか生産されないスペシャルキュヴェが、また登場!
最高のソーテルヌをお求めのお客様にお薦めいたします
コード 12704

レクストラガヴァン・ド・ドワジ・デーヌ2003 ハーフ 箱なし 375ml

価格  税抜き価格 \32,000 
在庫  6本
Review by Robert Parker
Wine Advocate #164 (Apr 2006)
Rating: 99 points
Estimated Cost: Unknown
コード 22572 幻のソーテルヌ

レクストラヴァガン・ド・ドワジ・ディーヌ1997 375ml

価格  税抜き価格 \30,450 
在庫  6本 ⇒ 完売御礼 追加交渉中・・・ ⇒ 追加出来ました 完売御礼
  素晴らしい状態で幻の名品「レクストラヴァガン」のリリース当初のワイン1997年が入荷致しました。 過去にこのワインを飲んだことがあるのですが、極上のハチミツを味わっているかのような、何とも言えない良い香りと共にとても長い余韻を与えてくれる貴腐ワインでした。 リリース当初は、4万円を超えて販売した履歴が御座います。 今回は、ちょっと訳ありでめちゃめちゃお安く仕上がっております。 ディケムにも引けを取らない貴重なワインです。
1997 Doisy Daene L'Extravagant
Reviewed by Robert M. Parker, Jr.
Issue Date 21st Apr 2000
Source 128, The Wine Advocate
Rating 98points ←素晴らしい評価です
Release Price NA
Drink Date 2007 - 2050 ←飲み頃です
This limited production cuvee (produced only in the greatest vintages) is spectacular. The 1997 (100% Semillon) contains 20% residual sugar, and a well-hidden 14.5% alcohol. The wine is mammoth in the mouth, with layers of unctuously-textured, honeyed tropical fruits, beautifully integrated toasty new oak, plenty of botrytis, and considerable sweetness. It is a triumph in wine making, and will undoubtedly last 50-100 years. Anticipated maturity: 2007-2050+.
コード 22571 幻のソーテルヌ

レクストラヴァガン・ド・ドワジ・ディーヌ1996 375ml

価格  税抜き価格 \30,450 
在庫  7本 ⇒ 完売御礼 追加交渉中・・・ ⇒ 追加出来ました 残り 1本
   素晴らしい状態で幻の名品「レクストラヴァガン」のリリース当初のワイン1996年が入荷致しました。 過去にこのワインを飲んだことがあるのですが、極上のハチミツを味わっているかのような、何とも言えない良い香りと共にとても長い余韻を与えてくれる貴腐ワインでした。 リリース当初は、4万円を超えて販売した履歴が御座います。 今回は、ちょっと訳ありでめちゃめちゃお安く仕上がっております。 ディケムにも引けを取らない貴重なワインです。
1996 Doisy Daene L'Extravagant
Reviewed by Robert M. Parker, Jr.
Issue Date 23rd Apr 1999
Source 122, The Wine Advocate
Rating 98points ←素晴らしい評価です
Release Price NA
Drink Date 2007 - 2050 ←飲み頃です
The 1996 l'Extravagant is pure Sauvignon Blanc. It boasts a deep gold color, in addition to an unctuous texture, fabulous freshness, and notes of grapefruit and subtle oak (the 200% new oak treatment is utilized for the whopping 100-125 cases produced). A huge wine, with lots of acidity and little mass and volume, this tour de force in wine making should drink well for 50+ years. Readers should note that this offering is only available in one-bottle wood cases! Anticipated maturity: 2007-2050+.
レクストラヴァガン・ドワジ・ディーヌ1997 375ml 極上の極上物! パーカー98点 1本のみの入荷です
コード 12457

レクストラヴァガン・ドワジ・ディーヌ1997 375ml

価格 税抜き価格 \43,810 
在庫 完売御礼
Review by Robert Parker Wine Advocate #128 (Apr;2000)
Rating: 98points
Drink 2007-2050
Estimated Cost: Unknown
飲み頃のソーテルヌは如何ですか
コード 13185

CH.ドワジ・デーヌ1990 750ml(F41)

価格 税抜き価格 \7,600 
在庫 12本 ⇒ 完売御礼
Review by Robert Parker
Bordeaux Book, 3rd Edition (1998)
Rating: 91 points
Drink 1994-2009
Estimated Cost: Unknown

The 1990 regular cuvee is revealing far more complexity and richness than it did in the past. It is a bold, opulent, exquisite example of Barsac, with more richness and intensity than I have encountered in previous vintages of Doisy-Daene. Light to medium gold-colored, with a honeyed, botrytised nose, huge amounts of alcohol and power, and a heady finish, the wine possesses just enough acidity to balance out its bold flavors and forcefulness. Drink it over the next 15+ years. Last tasted 11/94
30年経たスイーツは格別ですよ!
ドワジ・デーヌは、近年「レクストラガバン」というスペシャル・キュヴェを出して話題をさらっているように、品質向上著しいシャトーです。 30年前は、今ほどのレベルではないですが1975年と言う恵まれた年の為、見た目でも如何にも美味しそうに熟成しています。 
コード 13147

CH.ドワジ・デーヌ1975 750ml

価格 税抜き価格 \10,477 
在庫 3本 ⇒ 完売御礼
Review by Robert Parker
Bordeaux Book, 3rd Edition (1998)
Rating: 78 points
Drink 1982 and after
Estimated Cost: Unknown

Some disturbing sulphur aromas in the bouquet seem to constantly appear in bottles of this wine. On the palate, the wine is rich and creamy, with a honeyed, pineapple fruitiness, and a succulent, sweet finish. The taste is considerably better than the bouquet. Anticipated maturity: Now. Last tasted, 11/82.
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