Chateau Certan de May
シャトー セルタン ド メイ

 ヴュー・シャトー・セルタンとペトリュスの間という、絶好の立地条件の下で
 造られるワインは、「注目に値するほどリッチで、凝縮感のあるポムロール」との
 パーカー評を得ています。

 1976年以降にこのシャトーが実力を発揮し始めた理由として、パーカー氏は
 「発酵槽をステンレス製のものへ変更したこと」「収果まで可能な限り待機すること」
 「一ヶ月近い、長期のマセレーション」「オークの新樽を70%使用すること」
 などを挙げています。
Review by Robert Parker
Wine Advocate #170 (Apr 2007)
Rating: (93-96) points
Drink 2015-2035
Cost $103-$175
コード 14635 

CH.セルタン・ド・メイ2005 750ml(M15)

価格 \12,858 【税抜き価格】
在庫  別便で再入荷しました 12本 ⇒ 残り 10本
A brilliant effort, the 2005 is unquestionably the finest Certan de May since the decade of the eighties. A deep ruby/purple hue is accompanied by scents of cedar, menthol, blueberries, raspberries, cherries, and cassis. The complex, fruit-filled aromatics are backed up by a full-bodied, rich palate with layers of fruit, firm structure, formidable tannin, and a backward style. This sensational Pomerol should prove to be very long-lived. Anticipated maturity: 2015-2035.
Review by Robert Parker
Wine Advocate #171 (Jun 2007)
Rating: (89) points
Drink 2010-2022
Cost $58-$61
コード 14641

CH.セルタン・ド・メイ2004 750ml

価格 \7,500 【税抜き価格】
在庫  完売御礼
Tannic, rough-hewn, and backward, but also dense and promising, this dark plum/purple-tinged 2004 offers notes of forest floor, roasted herbs, asphalt, sweet black cherries, and minerals. The complex aromatics are followed by a medium-bodied, tannic, muscular Pomerol that requires 3-4 years of bottle age. It should drink well for 15+
years.
Review by Robert Parker
Wine Advocate #128 (Apr 2000)
Rating: (87) points
Drink 2000-2007
Cost $105-$140
コード 16391 

CH.セルタン・ド・メイ1997 750ml(E62)

価格 \5,800 【税抜き価格】
在庫  完売御礼
セルタン・ド・メイは、マイナーな存在でありますが、一度でも飲んだ事のある人は、リッチなオーク、ジューシーな果実、クリーミーな喉越しに感動を覚えると思いますよ。
コード 20386

CH.セルタン・ド・メイ1983 ポムロル 750ml

価格 税抜き価格 \18,600
在庫  1本 
 昭和58年に縁のある方へのプレゼントに如何でしょうか!
エチケットも液面も良好です
1983 Certan de May
A Bordeaux Blend Dry Red Table wine from
France, Pomerol, Bordeaux, France

Bordeaux Book, 4th Edition (Jan 2003)
Reviewer:Robert M. Parker, Jr.
Rating:85points←まずまずの高評価です
Drink: N/A
Current (Release) Cost:$91-$173
Cracking up and losing its fruit at an accelerated pace, this medium garnet-colored wine shows notes of mint, tarragon, licorice, and sweet cherries, with rather annoying, damp, mushroomy, earthy characteristics in the background. In the mouth, the wine is disjointed, medium-bodied, and showing some sweet fruit but an increasingly attenuated/desiccated finish. Drink it up. Last tasted, 10/02.
ワインリストへ