OAKVILLE RANCH VINEYARDS
オークヴィルランチヴィンヤーズ

オークヴィル東斜面、下にダラ・ヴァレ、スクリーミング・イーグルを見下ろし、上にはプリチャードヒル。最上のロケーション

1989年オラクルの創立者ボブ・マイナーと妻のメアリーがオークヴィル東側斜面上部、約束の地=カベルネ・
ソーヴィニヨン最上の土地にワイナリーを創業。 1994年にボブと死別してからはメアリーが経営し、稀に見る高
品質のワインを生み出しました。 徐々に環境保全型農法に転換し、有機農法でブドウ樹周囲の生物の生育環境を
整えることで土壌は甦りました。 ブドウ樹は段階的に植えかえられ、丘陵地は縦直列方式ができる段々畑に作り
替えています。 その結果、高品質なブドウを量ではなく質を重視して収穫することが可能になりました
コード 20947
オークヴィル・ランチ カベルネ・ソーヴィニヨン2012 750ml
価格  税抜き価格 \12,300 
在庫  6本 ⇒ 残り 2本
Cabernet Sauvignon100%  フレンチオークで約21ヶ月熟成(45% NEW) 美しく、パワフルでバランスのとれたワイン。カシス、ハック
ルベリーの香りにほのかなアーモンド、バラ、ミルクチョコ、ベリーのキャラメルがけにメープルシロップなどが混然一体となって
フィニッシュまで続きます。
2012 Oakville Ranch Cabernet Sauvignon
Oakville Ranch visit the producer
A Cabernet Sauvignon Dry Red Table wine from
USA, Napa, North Coast, California, USA

eRobertParker.com #215(Oct 2014)
Reviewer: Robert M. Parker, Jr.
Rating:95points
Drink: 2014 - 2034
Current (Release) Cost: ($82)
The 2012 Cabernet Sauvignon is dark as a moonless night, with classic blackcurrant, blackberry fruit, moving to blueberries, licorice, creosote and incense. Complex, full-bodied and concentrated, the wine is youthful and has good tangy acidity and sweet tannin. This is a beauty that should age effortlessly for 15-20 year
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