Domaine ZIND HUMBRECHT
ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト

 1959年創業。 フンブレヒト家の歴史は1620年に遡ります。 ビオディナミ農法を実践し、自生酵母による大樽での長期発酵を行い、畑のテロワールの特長を最大限に表現しています。 現当主オリヴィエは1989年にフランス人初のマスター・オブ・ワインに認定されました。
銘柄名 
 ピノ・ブラン
  Pinot Blanc
 リースリング・テュルクハイム
  Riesling Turckheim
 ミュスカ・テュルクハイム
  Muscat Turckheim
 ゲヴェルツトラミネール・テュルクハイム
  Gewurztraminer Turckheim
 ピノ・グリ・テュルクハイム
  Pinot Gris Turckheim
 ツィント
  Zind
 ピノ・グリ・クロ・ジェブサル・ヴァンダンジュ・タルディブ
  Pinot Gris Clos Jebsal Vendange Tardive
 リースリング・ロッシュ・カルケール
  Riesling Roche Calcaire
 ゲヴェルツトラミネール・ロッシュ・カルケール
  Gewurztraminer Roche Calcaire
 リースリング・クロ・ヴィンスヴュール
  Riesling Clos Windsbuhl
 ゲヴェルツトラミネール・クロ・ヴィンスヴュール
  Gewurztraminer Clos Windsbuhl
 リースリング・ブランド・グラン・クリュ
  Riesling Brand Grand Cru
 リースリング・ランゲン・ド・タン・クロ・サンテュルバン・グラン・クリュ
  Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru
 ゲヴェルツトラミネール・ランゲン・ド・タン・クロ・サンテュルバン・グラン・クリュ
  Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru

 ピノ・グリ・ランゲン・ド・タン・クロ・サンテュルバン・グラン・クリュ
  Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru
 クロ・ジョブサル・テュルクハイム・ピノ・グリ・セレクション・グラン・ノーブル
  Clos Jebsal Turckheim Pinot Gris Selection de Grains Nobles
 ■ピノ・ブラン
Pinot Blanc
正規輸入品
コード 22930

ツィント・フンブレヒト ピノ・ブラン2016 750ml

価格  税抜き価格 \2,400 
在庫  12本 ⇒ 残り 7本
 2つの畑から造られ、「ローテンベルグ」は、ワインに骨格と酸を与え、「ヘレンヴェッグ」は、円熟感と豊かさをワインにもたらします。 繊細な果実のアロマで、さっぱりとした梨、花梨、ハチミツも感じられます。 味わいには素晴らしいテクスチャーがあり、エレガントでシルキー、柔らかな口当たり。 酸は穏やかです。 (残糖: 0.9g/L)
 ■ブドウ ピノ・ブラン50% ピノ・オーセロワ50%
 ■平均樹齢 40年
 ■収穫方法 手摘み
 ■醸造情報 最高21度までに管理されたオークの発酵槽にて28日間発酵
 ■熟成情報 オーク樽にて12ヶ月間熟成
 ■リースリング・テュルクハイム
Riesling Turckheim

「ヘレンヴェッグ」の砂利の多い地区のブドウから造られています。 
正規輸入品
コード 22932

ツィント・フンブレヒト リースリング・テュルクハイム2016 750ml

価格  税抜き価格 \2,700 
在庫  12本 ⇒ 残り 8本
表情豊かで、凝縮した果実と柑橘類のアロマ。 味わいは繊細で、熟れた酸が唾液を誘います。 エレガントでクラシックな味わいはすでにとても飲みやすく、アルコール度数が高すぎず、様々な味わいが楽しめます。 (残糖: 1.1g/L)
 ■ブドウ リースリング100%
 ■平均樹齢 32年
 ■収穫方法 手摘み
 ■醸造情報 最高21度までに管理されたオークの発酵槽にて18日間発酵
 ■熟成情報 オーク樽にて12ヶ月間熟成
 ■ミュスカ・テュルクハイム
Muscat Turckheim

ヘレンヴェッグで栽培されるミュスカ・ダルザスとミュスカ・オットネルから造られます。 上品なミント、白い花のアロマを持っています。
コード 22931

ツィント・フンブレヒト ミュスカ・テュルクハイム2015 750ml

価格  税抜き価格 \2,700 
在庫  12本 ⇒ 残り 10本 
 日本リカーが輸入する正規品となります。 アルザスのブドウ品種を極めるのなら、フンブレヒトのヴァラエタルシリーズで飲み比べてみては如何でしょうか。
 ■ゲヴェルツトラミネール・テュルクハイム
Gewurztraminer Turckheim

ヘレンヴェッグ産のブドウを使用。 柑橘、ライチなどの熟れた果実やスパイスのアロマ。 非常にドライな味わいです。
正規輸入品
コード 22933

ツィント・フンブレヒト ゲヴェルツトラミネール・テゥルクハイム2015 750ml

価格  税抜き価格 \2,700 
在庫  12本 ⇒ 残り 6本
2015 Domaine Zind Humbrecht Gewurztraminer Turckheim
Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 1st Mar 2017
Source 229, The Wine Advocate
Rating 91points ←素晴らしい評価です
Release Price NA
Drink Date 2017 - 2025 ←飲み頃を迎えております
The intensely colored 2015 Alsace Gewurztraminer Turckheim displays a beautifully clear, precise and aromatic, also pure and mineral bouquet with spicy flavors intertwined with ripe orange aromas. Round, ripe and highly elegant on the palate, this is a full-bodied, silky textured, intense and seductive Gewurz with a firm but very fine tannin structure and remarkable complexity in the long, perfectly balanced finish. Picked in different vineyards around Turckheim on September 21st and 22nd, this a picture-book Alsace Gewurztraminer was bottled with just 2.3 grams of residual sugar and 13.9% alcohol. The total acidity is just 3.6 grams per liter (pH of 3.8), but this doesn't matter. "We shouldn't forget that Gewurztraminer is a red wine with a white color," says Olivier Humbrecht, arguing that the grape's phenols are as high as in Pinot Noir. "We have to speak about the quality of the tannins when it comes to Gewurztraminer, instead of acidity."
 ■ピノ・グリ・テュルクハイム
Pinot Gris Turckheim

主にヘレンヴェッグのブドウから造られています。 魅惑的なフルーティーなアロマの個性kが感じられます。
コード 22934

ツィント・フンブレヒト ピノ・グリ・テュルクハイム2016 750ml

価格  税抜き価格 \2,700 
在庫  12本 
 日本リカーが輸入する正規品となります。 アルザスのブドウ品種を極めるのなら、フンブレヒトのヴァラエタルシリーズで飲み比べてみては如何でしょうか。
■ツィント
Zind
 

クロ・ヴィンスヴュールのブドウを使用。 柑橘の新鮮な香り。 純粋でクリーン、重すぎずバランスが取れています。
正規輸入品

コード 22935

ツィント・フンブレヒト ツィント2015 750ml

価格  税抜き価格 \3,200 
在庫  12本 
2015 Domaine Zind Humbrecht Zind
Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 1st Mar 2017
Source 229, The Wine Advocate
Rating 89 - 90points ←素晴らしい評価です
Release Price NA
Drink Date 2017 - 2025 ←飲み頃を迎えております
The 2015 Zind blends two-thirdsf Chardonany with one-third Auxerroirs, and shows a super ripe fruit and elegant nose. Full-bodied, fresh and piquant, with a stunning grip and refreshing vitality, this is an enormous wine. It is juicy, almost lush, very ripe and fruity, but also refreshing and well-structured. There is a grippy, pure and salty finish, with 12.8% alcohol. Tasted as a cask sample in early February, a few days before the bottling.
■ピノ・グリ・クロ・ジェブサル・ヴァンダンジュ・タルディブ 
Pinot Gris Clos Jebsal Vendange Tardive
正規輸入品
コード 22163 ※デザートワイン ハーフサイズです

ツィント・フンブレヒト ピノ・グリ・クロ・ジェブサル・ヴァンダンジュ・タルディブ2015ハーフ 375ml

価格  税抜き価格 \3,980 
在庫  残り 12本
グラン・クリュ「ブランド」の直ぐ下に位置し、急勾配の南向き斜面です。 石灰を含んだ泥灰土の畑です。 ブランド山によって北風から守られており、非常に温暖で早熟な畑です。 ミネラルを豊富に含み、ほのかにトーストのアロマ、クラシックな構成で、素晴らしい酸、いつまでも続く甘みと長い余韻が特徴です。
2015 Zind Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal Vendange Tardive

Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 1st Mar 2017
Source 229, The Wine Advocate
Rating: 94+points ←素晴らしい評価です
Drink Date 2020 - 2040 ←3年程で飲み頃を迎えます

From marl soils that give good weight, the 2015 Pinot Gris Clos Jebsal Vendange Tardive is a stunning wine. The wine is rich, sweet and creamy on the palate, full of grip and tension. Firm but fine tannins here, and great aging potential. 
■リースリング・ロッシュ・カルケール
Riesling Roche Calcaire 
正規輸入品
コード 22157
ツィント・フンブレヒト リースリング・ロッシュ・カルケール2015 750ml
価格  税抜き価格 \3,980 
在庫  23本 ⇒ 残り 4本
 主にゲヴェールシュヴィール村にある、小さな7つの区画に60〜70年代に植樹されたブドウを使用します。 典型的なミネラルや石のアロマがあり、凝縮度の高いスタイルを感じさせます。 オイリーで凝縮感のある味わいが、長期熟成の可能性を示し、いきいきとした、塩気のある酸が、味わいを一層エレガントにしています。
2015 Zind Humbrecht Riesling Roche Calcaire

Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 1st Mar 2017
Source 229, The Wine Advocate
Rating: 92-93points ←素晴らしい評価です
Drink Date 2017 - 2025 ←既に飲み頃を迎えております

This 2015 Riesling Roche Calcaire originates mostly (85-90%) from the village of Gueberschwihr. All seven little vineyards were planted in the 60s and 70s and are located on rich marl-limestone based soils. The intensely yellow colored wine is super ripe, round and "soft" on the nose with a rather subtle mineral flavor. Full-bodied, round and rich in the first moment, but then straight, pure and very salty in the stunningly lean and stimulating finish! This round and elegant wine opens wide like a baroque cathedral, but when you are in it you feel like you are in a gothic minster. This is so pure and salty in the finish! Gorgeous! Very complex but almost ready to drink. Tasted as a sample in February 2017, a few days before the bottling.
■ゲヴェルツトラミネール・ロッシュ・カルケール
  Gewurztraminer Roche Calcaire 
コード 23145

ツィント・フンブレヒト ゲヴェルツトラミネール・ロッシュ・カルケール2015 750ml

価格  税抜き価格 \3,950 
在庫  12本 ⇒ 残り 6本
 試飲会場で改めてテイスティングしましたが、果実味とミネラルの凝縮感は上品で滑らか そして緻密です。 後からほんのりと旨味と甘さが心地良く口内に広がってきます。 上等なゲヴェルツトラミネールは誠に美味しいですね。 やや甘口ですが、心地良い穏やかな酸が後味を爽やかにしてくれますので2杯目、3杯目と杯が進むでしょう。 かなりお薦めです!
2015 Domaine Zind Humbrecht Gewurztraminer Roche Calcaire
Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 1st Mar 2017
Source 229, The Wine Advocate
Rating 91points
Release Price NA
Drink Date NA
Coming entirely from late-ripening Gueberschwihr (east facing, from rich marl and sandstone soils) the 2015 Gewurztraminer Roche Calcaire opens with a beautifully clear, ripe, fresh and flinty nose. This is rich, fresh, lush, pure and vital Gewurz with great tension, mineral grip and salinity in the finish. Very salty and powerful in the finish, with fine tannins and tension.
■リースリング・クロ・ヴィンスヴュール
Riesling Clos Windsbuhl 
正規輸入品
コード 22158

ツィント・フンブレヒト リースリング・クロ・ヴィンスヴュール2015 750ml

価格  税抜き価格 \7,600 
在庫  4本 ⇒ 残り 2本
 南向きと東南向きの傾斜にある単一畑。 アルザスの中でも高い標高に位置しています。 収穫が最も遅い畑の一つで、そのため非常にアロマティックで、安定した酸のバランス、熟成ポテンシャルを持ったワインに仕上がります。 しっかりした構成、酸とともにほのかに甘みも感じられるドライな白ワイン。
2015 Zind Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl

Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 1st Mar 2017
Source 229, The Wine Advocate
Rating: 94points ←素晴らしい評価です
Drink Date 2025 - 2045 ←飲み頃は少し先です

Intense yellow in color, the 2015 Riesling Clos Windsbuhl is deep, clear, pure, ripe and rich on the nose, with smoky and toasty (speck) aromas and lovely fresh lemon flavors. Coming from pure, thinner limestone soils, this is a tension-filled, pure and salty, but also rich and lush Riesling with great tension. Still closed but highly elegant, full of finesse and tension, this Riesling is provided with great length and aging potential. The 2015 Windsbuhl is going to be bottled with 12.4 grams of residual sugar and 12.3% alcohol. Fine tannins and grip here. Gorgeous, but keep it for ten years or more. So pure, so salty, so fresh and finessed. Tasted from the cask (on the fine lees already) in February 2017. To be bottled some days later.
■ゲヴェルツトラミネール・クロ・ヴィンスヴュール
 Gewurztraminer Clos Windsbuhl
正規輸入品

コード 22159

ツィント・フンブレヒト ゲヴェルツトラミネール・クロ・ヴィンスヴュール2015 750ml

価格  税抜き価格 \8,450 
在庫  4本 ⇒ 完売御礼
 南向きと南東向きの斜面にある単一畑。 アルザスの中でも高い標高である約350mに位置しています。 はじめに複雑性のあるスパイスとミネラル、次第に柑橘系の果実、熟した南国フルーツ、スパイスの香りが感じられます。 繊細な味わい、最後にゆくり消える甘さが溶け込んでいきます。
2015 Zind Humbrecht Gewurztraminer Clos Windsbuhl

Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 1st Mar 2017
Source 229, The Wine Advocate
Rating: 95points ←素晴らしい評価です
Drink Date 2020 - 2040 ←飲み頃までは数年お待ち下さいませ

The 2015 Gewurztraminer Clos Windsbuhl is in fact a Vendange Tardive that was picked at 16.66% potential alcohol, since it stopped fermentation at 12.5% and 70.7 grams of residual sugar. However, Oliver did did not announce that he would produce a VT in the Windsbuhl, so he isn't allowed to sell this wine as a such. Even without the Vendange Tardive predicate, the 2015 is a great and age-worthy Gewurz that is rich, sweet and concentrated but enormously well structured. It is made for long-term bottle aging of 10, 20 or 30 years. Tasted in February 2017.
■リースリング・ブランド・グラン・クリュ
Riesling Brand Grand Cru
正規輸入品
コード 22160

ツィント・フンブレヒト リースリング・ブランド・グラン・クリュ2015 750ml

価格  税抜き価格 \8,700 
在庫  8本 ⇒ 残り 4本
 「火の土地」を意味し、流れ出た溶岩に由来する花崗岩、黒色雲母等を含む南東向きの急斜面の畑です。 伝説では太陽とドラゴンが戦い、負けたドラゴンはこの畑の地下の洞窟に引き下がったといいます。 芳しく濃厚で、白い果実、ハチミツ、スモーク。 熟した酸、偉大な深みと複雑性、凝縮度の高いリースリングの一つです。
2015 Zind Humbrecht Riesling Brand

Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 1st Mar 2017
Source 229, The Wine Advocate
Rating: 95-96points ←素晴らしい評価です
Drink Date 2020 - 2040 ←数年後に飲み頃を迎えます

From granite soils, Humbrecht's 2015 Riesling Brand is terribly pure, fine and highly precise, delivering crushed stones and lemon perfume, as if it were another Sommerberg. Exciting! On the palate, this is a lush yet pure, intense and ripe, yet mineral and piquant Riesling; it has great elegance, noble intensity and great terroir expression. What a stimulating richness but also purity here, a beautifully fine tannin grip (as if it was Pinot Noir), and a long and persistent finish. This is a must buy of the vintage. Olivier compares the 2015 to 1983, which was also a very warm year and delivered elegant wines. This is pure, rich, lean, piquant and mineral, very stony, lush and fruity. Most of all, it is full of energy and fascination! A must buy!
■リースリング・ランゲン・ド・タン・クロ・サンテュルバン・グラン・クリュ
Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru 
正規輸入品
コード 22161

ツィント・フンブレヒト リースリング・ランゲン・ド・タン・クロ・サンテュルバン・グラン・クリュ2015 750ml

価格  税抜き価格 \10,600 
在庫  4本 ⇒ 残り 2本
 アルザスでは最南端に位置する真南向き70度の傾斜面。 ブドウはゆっくりと熟し、凝縮度が高く偉大な熟成の可能性を持っています。 15世紀末頃に建てられたサンテュルバンに由来する小さな教会が目印です。 スモーキーで複雑な凝縮した香り、火打石、ピートなど、ランゲンのリースリングの孤高の個性を感じられます。
2015 Zind Humbrecht Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain

Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 1st Mar 2017
Source 229, The Wine Advocate
Rating: 94-96points ← 素晴らしい評価です
Drink Date 2025 - 2045 ←飲み頃は、ちょっと先です

The 2015 Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain opens pure, deep and cool; it is very fresh and stony, as if a giant had crushed lava! On the palate this is a silky textured, yet firmly structured wine that shows fine tannins rather than acidity. The latter plays the first fiddle only in the finish, which is salty, pure and finessed, provided with great tension and an endless flow of wet stones. It is, perhaps, less dramatic than the Brand, but even more balanced and elegant at this early moment. So pure and vital!
■ゲヴェルツトラミネール・ランゲン・ド・タン・クロ・サンテュルバン・グラン・クリュ
Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru
 
正規輸入品
コード 22162

ツィント・フンブレヒト ゲヴェルツトラミネール・ランゲン・ド・タン・クロ・サンテュルバン・グラン・クリュ2015 750ml

価格  税抜き価格 \10,600 
在庫  7本 ⇒ 残り 4本
  アルザスでは最南端に位置する真南向き70度の傾斜面。 ブドウはゆっくりと熟し、凝縮度が高く偉大な熟成の可能性を持っています。 15世紀末頃に建てられたサンテュルバンに由来する小さな教会が目印です。 火打石のアロマ、力強く非常に長い余韻、バランスの良い酸があり、フレッシュ、畑の個性を強く感じられます。
2015 Zind Humbrecht Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain

Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 1st Mar 2017
Source 229, The Wine Advocate
Rating: 94+points ←素晴らしい評価です
Drink Date 2017 - 2035 ←既に飲み頃を迎えています

2015 Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain has a pure and flinty bouquet of white ripe fruit aromas. Full-bodied, this is a rich, fresh and tension-filled wine with fine yet grippy tannins and lots of salt. Very intense, yet with moderate sweetness. The finish is clear, almost dry due to its minerality.
■ピノ・グリ・ランゲン・ド・タン・クロ・サンテュルバン・グラン・クリュ
Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru
正規輸入品
コード 22164

ツィント・フンブレヒト ピノ・グリ・ランゲン・ド・タン・サンテュルバン・グラン・クリュ2015 750ml

価格  税抜き価格 \10,600 
在庫  8本 ⇒ 残り 1本 
  アルザスでは最南端に位置する真南向き70度の傾斜面。 ブドウはゆっくりと熟し、凝縮度が高く偉大な熟成の可能性を持っています。 15世紀末頃に建てられたサンテュルバンに由来する小さな教会が目印です。 熟した白い果実、火打石、スモーク、ミネラルといったランゲン特有のアロマ、濃密で長い余韻、豊かなミネラルを感じます。
2015 Zind Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain

Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 1st Mar 2017
Source 229, The Wine Advocate
Rating: 94-95points ←素晴らしい評価です
Drink Date 2017 - 2045 ←既に飲み頃を迎えています

Harvested at ripe 15% potential alcohol, the golden-yellow 2015 Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain shows the purity and flintiness of its terroir combined with an unreal freshness for the 2015 vintage. On the palate this wine is exploding with tension. It is lush and vibrant, round and structured. Tasted as a sample in February 2017.
■クロ・ジョブサル・テュルクハイム・ピノ・グリ・セレクション・ド・グラン・ノーブル 

コード 23337

ツィント・フンブレヒト クロ・ジョブサル・テュルクハイム・ピノ・グリ・セレクション・ド・グラン・ノーブル2016 750ml

価格  税抜き価格 \12,800 
在庫  6本 ⇒ 完売御礼
 なんと 6本追加出来ました!
 セレクション・ド・グラン・ノーブル(貴腐と同意)は、非常に貴重なワインでして、今回日本への割り当てが24本と聞きました。正規輸入品です。
銘柄名 
 ピノ・ブラン
  Pinot Blanc
 リースリング・テュルクハイム
  Riesling Turckheim
 ミュスカ・テュルクハイム
  Muscat Turckheim
 ゲヴェルツトラミネール・テュルクハイム
  Gewurztraminer Turckheim
 ピノ・グリ・テュルクハイム
  Pinot Gris Turckheim
 ツィント
  Zind
 ピノ・グリ・クロ・ジェブサル・ヴァンダンジュ・タルディブ
  Pinot Gris Clos Jebsal Vendange Tardive
 リースリング・ロッシュ・カルケール
  Riesling Roche Calcaire
 ゲヴェルツトラミネール・ロッシュ・カルケール
  Gewurztraminer Roche Calcaire
 リースリング・クロ・ヴィンスヴュール
  Riesling Clos Windsbuhl
 ゲヴェルツトラミネール・クロ・ヴィンスヴュール
  Gewurztraminer Clos Windsbuhl
 リースリング・ブランド・グラン・クリュ
  Riesling Brand Grand Cru
 リースリング・ランゲン・ド・タン・クロ・サンテュルバン・グラン・クリュ
  Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru
 ゲヴェルツトラミネール・ランゲン・ド・タン・クロ・サンテュルバン・グラン・クリュ
  Gewurztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru

 ピノ・グリ・ランゲン・ド・タン・クロ・サンテュルバン・グラン・クリュ
  Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru
 クロ・ジョブサル・テュルクハイム・ピノ・グリ・セレクション・グラン・ノーブル
  Clos Jebsal Turckheim Pinot Gris Selection de Grains Nobles
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